#新疆特色餐饮调研# 【焉耆老菜“三下锅”】在焉耆民间现在还有一些老辈子的菜肴在市场上流传，虽然已经不多见了，比如三下锅等。啥是三下锅呢？其实就是黄萝卜、白菜、青萝卜，一起在锅里炒出来的菜。调料也没啥，但是做出来味道就是不一样。地址：焉耆上摆头农家风情园@新疆美食发现
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