发表了博文《青鱼秃肺、汤卷以及“爊鸟”》上海老饭店的青鱼秃肺许多人不知道“秃肺”两字是什么意思，其实它就是一道用青鱼的肝做的菜。“秃”字，在老上海的方言中有“纯粹”、“独有”、“全部”http://t.cn/RSq2ymW
沈嘉禄1001
发表了博文《青鱼秃肺、汤卷以及“爊鸟”》上海老饭店的青鱼秃肺许多人不知道“秃肺”两字是什么意思，其实它就是一道用青鱼的肝做的菜。“秃”字，在老上海的方言中有“纯粹”、“独有”、“全部”http://t.cn/RSq2ymW