今天中午吃李婆婆热干面，这是我煮的最成功的一次，之前都是煮的黏在一起疙瘩一样……
说下小技巧：1、水要够多，不然面很容易黏在一起；2、中途的时候可以把面捞出来放冷水里泡一泡；3、还上刚烧开的热水重新煮面（之前煮面的水太粘稠了） [允悲] 可能你们也有更好的办法分享给我吧，我觉得煮这个面比煮螺蛳粉难多了。
图二三是我后来又加了昨天发的海屋干贝酱，竟然出乎意料的很配，简直了。以后我要开店了，我就做个招牌菜，叫做干贝酱热干面。[允悲]这个干贝酱推荐大家试试，没啥缺点，一点都不辣，唯一缺点就是太贵了点，还有券>>>http://weibo.com/5751412092/F3FTTzwHz