[奥特曼]Molecular Gastronomy [奥特曼] 分子料理其实就是运用化学或者物理理论于煮食之上，将食物的分子结构重组。它可以让固体食物以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，据说有鱼子酱的口感，不过还是荔枝的味道哦！[思考]
鹦鹉厨房蛋蛋君