说说#伊斯尼卷状黄油和块状黄油#它们都是发酵黄油卷是普通发酵型黄油块是深度发酵型黄油块通过更复杂的工艺获得长时间发酵做出来的成品稳定性高形态坚挺做曲奇之类更合适同时块比卷的风味足更香醇当然价格也就更美丽些讲完啦……

说说#伊斯尼卷状黄油和块状黄油#
它们都是发酵黄油
卷是普通发酵型黄油
块是深度发酵型黄油
块通过更复杂的工艺获得长时间发酵
做出来的成品稳定性高形态坚挺做曲奇之类更合适
同时块比卷的风味足更香醇
当然价格也就更美丽些
讲完啦……