#四宝妈晚餐# 牛肉千层饼,用的是Costco的有机牛肉610克,一把葱、半棵大白菜、二只鸡蛋。四杯高筋面粉,温水和面。一做出来儿子们就开吃了,实在太香了。千层的做法我稍后发个视频。秘诀是用香油煸香料:八角、桂皮、花椒和草果,煸后去掉香料把油拌在肉里。还做了鱼片鱼籽豆腐海参煲、蒜泥嫩芦笋。
#四宝妈晚餐# 牛肉千层饼,用的是Costco的有机牛肉610克,一把葱、半棵大白菜、二只鸡蛋。四杯高筋面粉,温水和面。一做出来儿子们就开吃了,实在太香了。千层的做法我稍后发个视频。秘诀是用香油煸香料:八角、桂皮、花椒和草果,煸后去掉香料把油拌在肉里。还做了鱼片鱼籽豆腐海参煲、蒜泥嫩芦笋。