#食谱#日本清酒煮蚬，简单鲜甜。只需10min。这个菜最重要是买温哥华蚬和鸡汤。蚬要盐水泡一小时。把蒜和姜粒爆香（可放辣椒），再加入一对一的鸡汤和日本清酒。滚烫后放入蚬煮到全打开就可以了。汤很好喝，酒精挥发掉，不喝酒也可以吃。[心]昨晚好受欢迎@加拿大超级生活sUperLIFE @多伦多吃喝玩乐