【黄埔炒蛋】1、鸡蛋打散,加入糖、盐。2、文火温锅,倒入一匙鸡蛋液,晃动一下锅,让蛋液摊大点。3、呆鸡蛋液凝固,用铲子产到变上,也可以铲到碟子上。64、在旁边继续倒入一匙蛋液,重复上一个步骤,把凝固的鸡蛋铲到上一张蛋皮上面即可。
【黄埔炒蛋】1、鸡蛋打散,加入糖、盐。2、文火温锅,倒入一匙鸡蛋液,晃动一下锅,让蛋液摊大点。3、呆鸡蛋液凝固,用铲子产到变上,也可以铲到碟子上。64、在旁边继续倒入一匙蛋液,重复上一个步骤,把凝固的鸡蛋铲到上一张蛋皮上面即可。