#说法#BY@奔跑吧a兔子:The charlotte - 夏洛特蛋糕. 原籍:英国. 得名于英王乔治三世的夏洛特王后. 1800年,由将法餐发展为高级定食的Marie-Antoine Carême,改良后成为一道无需烤制的甜点. 为区别于原品,改名为“巴黎的夏洛特”,后更名为“俄式夏洛特”。取材于手指饼干,巴伐利亚奶油和浆果.
#说法#BY@奔跑吧a兔子:The charlotte - 夏洛特蛋糕. 原籍:英国. 得名于英王乔治三世的夏洛特王后. 1800年,由将法餐发展为高级定食的Marie-Antoine Carême,改良后成为一道无需烤制的甜点. 为区别于原品,改名为“巴黎的夏洛特”,后更名为“俄式夏洛特”。取材于手指饼干,巴伐利亚奶油和浆果.