巴黎吃货
12-11-11 22:17 微博认证:海外资讯博主(法国)http://t.cn/RqC5luA 微博原创视频博主

#说法#BY@奔跑吧a兔子:The charlotte - 夏洛特蛋糕. 原籍:英国. 得名于英王乔治三世的夏洛特王后. 1800年,由将法餐发展为高级定食的Marie-Antoine Carême,改良后成为一道无需烤制的甜点. 为区别于原品,改名为“巴黎的夏洛特”,后更名为“俄式夏洛特”。取材于手指饼干,巴伐利亚奶油和浆果. ​