最近入手了电压力锅，赶紧炖了鸡汤和红烧肉试试水，真的绝了哈哈~

最满意的是它的效率和口感。炖鸡汤只用了四十分钟，肉质软烂脱骨，汤头却依旧金黄清透，完全不输砂锅慢熬；红烧肉更是绝了，高压把油脂逼了出来，入口即化，软糯香甜。而且它密封性极好，炖肉时厨房一点油烟味都没有。

要说缺点，就是刚排气时声音有点大，稍微有点吓人；另外清洗时密封圈容易藏污纳垢，得多洗两遍。但综合来看，为了这口软烂入味的肉，绝对值回票价。

你们平时在家都用电压力锅做啥美食呀？有没有什么私藏菜谱，快在评论区给我种种草，让我再去挑战一下！[哈哈][哈哈][哈哈]#微博跨域计划##智能生活家##家电鉴宝大会#