舌尖上的永修丨山林藏春味，板笋续乡愁http://t.cn/AXoIIbDi
南坑板笋，锁住的不只是山间鲜笋，更是永修县江上乡南坑村人顺应天时、承袭手艺的生活智慧。
在平均海拔880米的群山里，万亩竹林随风起浪，一场春雨过后，春笋破土而出。
这里的南坑人，却不急于一时的尝鲜，而是将这份稍纵即逝的春意，耐心地煮、压、晒、藏，制成一片片形如薄板的板笋，让山野的清冽，得以在三餐四季中慢慢铺陈。