【读文】1.雨季来了，绣球花就开了。中国人又叫绣球花为粉团花，它是虎耳草科、绣球属多年生草本植物。绣球、粉团之名，皆取其形状而命名。三四月开放的、忍冬科荚蒾属灌木的木绣球、琼花（“烟花三月下扬州”的烟花，指的就是琼花），甚至茜草科龙船花属灌木龙船花等，都可以叫作绣球。木绣球开时淡绿，渐变纯白，非常清雅。琼花是木绣球的一种变种，花色相近，但相对于木绣球，花形没那么丰满。绣球花的花色，如雾般迷离。花开的时候，最早是青白色的，然后，慢慢变成粉红色，有的甚至变成鲜红或者深蓝色，盛花时，极为煊赫，雨天的时候尤为好看。它的“花瓣”薄如蝉翼，密密匝匝的，每一朵都像盛露的玉杯。2. 地处北纬31度黄金产茶带，信阳恰是亚热带向暖温带过渡的灵秀之地。高山云雾萦绕，雨热四季同季，光照柔和温润，再配上疏松肥沃、富含腐殖质与矿物质的土壤，昼夜温差的恰到好处，便为茶树生长，铺就了无可复制的温床。信阳茶史，绵延三千余年而不绝。唐代茶圣陆羽，遍历南北、品鉴万茶，在传世《茶经》中直言“淮南茶，光州上”，将信阳茶列为淮南茶中上品。自此，信阳茶跻身贡茶之列，一缕茶香飘入长安宫阙，成为宫廷权贵追捧的雅物，见证着大唐盛世的茶文化风华。千年流转，毛尖茶融入信阳人的骨血，更是信阳文化的核心符号，滋养出一方人温润谦和的品格，沉淀出“茶和天下”的人文底蕴。3.兴化市北郊有个千垛镇，独特的水上垛田景观闻名遐迩。小镇位于江南水网深处，像一个被春天悄悄藏起来的秘密。这里的田，不是田，是垛。一块块泥土从水中垒起，高出水面，像棋盘上错落的棋子，又像大地浮在水面的托盘。每一垛上都密密地种着油菜，4月正值花期，满眼是毫无节制的金黄。水是清的，清得像一块碧玉，绕着垛田缓缓地流。花映在水里，云也映在水里，船过时，桨一摇，金黄便碎了，又聚拢，再碎，像一场永远做不完的绮梦。我和友人上了一条小小的木船。船娘是本地人，皮肤晒得黝黑，笑的时候露出一排整齐的白牙。她不说话，只稳稳地摇着橹，橹入水的声音很轻，“欸乃”一声，船便滑进了花海深处。水道窄得只容一船通过。两侧的花几乎要探到船舷上来，伸手就能碰到那些小小的四瓣花朵。船行到开阔处，视野豁然开朗。无边无际的花田铺展到天边，像一匹金色的巨毯，被风轻轻吹皱。4.在北方，说起“油糕”，基本上指一种油炸食品，外形圆润仿佛油墩子；而在南方，尤其苏浙沪，“油糕”则俨然是“千层油糕”的简称了。其实，千层，乃夸饰之词，目前最多64层，一般打个对折，层次算高的了，“千层”意味着暄软如雪；油，并非面粉泡在油水里，而是夹带一些糖腌板油丁；糕，必须武火蒸制且于晾凉时切成菱形块后下口，决不能冷作或干熘；再掺杂些红绿丝蜜饯，甜蜜蜜的，相当芳香可口。千层油糕有几个高光时刻：1913年扬州富春茶社黄大麻子改良定型，于是与翡翠烧卖合称“扬州双绝”；1983年点心师董德安凭借制作千层油糕而获评“全国最佳点心师”；2008年列入国家级非遗；2022年入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录。5.我家的小花园边，有一条蜿蜒清浅的小溪，溪畔临水而生的一丛丛黄花鸢尾，是这方小天地里最动人的景致。春日刚至，万物还在慢慢苏醒，黄花鸢尾已悄悄抽芽。一根根剑形叶片从水底泥淖里破土而出，笔直挺拔，青碧如洗。暮春初夏是黄花鸢尾绽放的时节，鹅黄色的花瓣，宛如一只只停驻在枝头的金蝶，轻盈灵动。花瓣质地温润，明黄的色泽不艳不烈，自带一份温婉，清雅脱俗。小溪里，几尾锦鲤优哉游弋，通体斑斓的身影，时常在鸢尾花根下穿梭嬉戏。黄花鸢尾从无娇弱之态，生于水边，长于尘俗，却不染半点浮躁，始终保持一份淡然与坚韧。这份不争不抢、安然自守的品性，恰是最动人的地方。