#书影# 《隐士的餐桌：〈山家清供〉里的山野滋味》书影赏。
@广西师大出版社社科分社
本书以南宋文人林洪的山野食事笔记《山家清供》为底本，分类逐篇解读百余道山野菜肴，从“青精饭”到“碧涧羹”，从“傍林鲜”到“蟹酿橙”。每道菜背后，都涉及归隐山林的宋代文人，藏着一些历史典故，映照一种生活态度。书中记录的不仅是一百多道菜式，更是一种与自然共生、与内心对话的生活方式。
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