26-06-29 13:13 微博认证:微博原创视频博主

这不正验证了我以前说过的【一旦量贩,就不可能有好食材了】换鸡风波

莫氏鸡煲的核心卖点之一是"自养走地鸡"。但日均200只的消耗量远超养殖能力。4月初,莫氏鸡煲官宣全线改用温氏股份的"中华土鸡"。

自养走地鸡和工业化养殖的土鸡,差别大不大?广东人的舌头有个外号叫"皇帝脷"——从小尝过太多好东西,味觉分外灵敏。走地鸡吃的是虫草谷物,散养跑动,肉质紧实,鸡味浓郁;圈在棚里、吃饲料催大的鸡,肉散味淡,嚼两口就到头了。一个越嚼越香,一个嚼两口就没了。

你品品,用"皇帝脷"的食客来吃,能吃不出来?http://t.cn/AXSgGxcJ

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