就着这个热点,讲讲袁老的贡献#诋毁袁隆平成果网红账号被封#
节选自方博士文章:
对袁隆平要怎么评价呢?不管是赞扬他的、还是批评他的,很多其实都没有真正地搞明白袁隆平究竟做出了什么样的贡献。比如说,很多人分不清常规稻和杂交稻的区别。我看到有一些人说:袁隆平算不上杂交水稻之父,美国的亨利•比切尔才是杂交水稻之父。
比切尔培育出了一个水稻品种,被称为“奇迹稻”,在世界上种得非常多,但是,它属于常规水稻,不是杂交水稻,无论如何不能把比切尔叫做“杂交水稻之父”。
常规水稻虽然也用到了杂交育种技术,但是还要经过很多代的自交,让这个品种的性状很稳定,才会推广。这样,它的下一代就不会再发生性状分离了,所以农民对这种常规水稻可以留种,因为常规水稻不利用杂种优势。
杂交水稻要利用杂种优势,它实际上是杂种一代。如果把杂交水稻拿去种的话它的性状就分离了,分离以后就不具有优势了。所以,杂交水稻是不能留种的,每年都要育种,农民每年都要向种子公司购买种子来种。这个区别是很明显的。袁隆平的贡献就是他是杂交水稻的一个开拓者,也是中国在杂交水稻研究领域的领军人物。可以这么说,如果没有袁隆平,中国对杂交水稻的研究要推迟很多年。
研究杂交水稻不是袁隆平开始的,国外早就有人在做。但是做杂交水稻有一个问题。水稻属于自花传粉,要做杂交很难:母本要把花蕊去掉,不让它自花授粉,再拿父本来对它授粉,这样才会是杂交。如果只是做育种的试验,可以人工把花蕊去掉。但是如果要大规模地育种,那显然是不行的,不可能用人工一个一个把这些植株的花蕊去掉。所以,应该搞到天生就没有花蕊或者是花蕊不育(虽然有花蕊但是雄性不育)的植株。在袁隆平之前,国外有人通过育种的方法培育出了雄性不育植株,但是不实用。袁隆平想到的是到田间去找这种天然发生的变异。种了很多以后,有一些水稻的植株会发生变异,天生就是雄性不育。在1964年,袁隆平在田间查找了一万多个植株之后,最终发现有6株是雄性不育植株。这是首次在田间发现有这样的植株。他写了一篇论文,1966年在《科学通报》报告了他的发现。这篇论文引起了国家科委的人的重视,决定立项来研究杂交水稻,由袁隆平牵头在1967年搞杂交水稻的攻关。如果没有袁隆平在1964年发现了雄性不育植株,没有他1966年发表的论文,那么中国当时就不会攻关研究杂交水稻了。所以,这是袁隆平很重要的一个贡献。
袁隆平另一个贡献是,在1970年,他的助手李必湖在海南发现了一个野生水稻的植株是雄性不育的,袁隆平把它命名为“野败”。当时袁隆平在北京查资料,发现的时候他不在现场,因为有一些人认为发现的功劳应该完全归为李必湖。李必湖是袁隆平的学生,毕业了以后当袁隆平的助手。他之所以会去海南找野生水稻的不育植株,是袁隆平指导他去的,袁隆平是李必湖的导师。根据学术界的惯例,团队做出来的成果主要还是要算在导师身上。所以,把这个功劳归为袁隆平,也是说得过去的。
袁隆平团队在发现了“野败”不育植株之后,当时因为有一个攻关小组,全国很多地方都在研究杂交水稻,他无偿地跟大家都分享“野败”植株,而且还办班教大家怎么样做杂交水稻。当时全国各地有很多人都去向袁隆平学习杂交水稻技术,学完以后自己回去做,有一些人运气比较好,比较快地做出来了。最早根据“野败”做出来的“不育系”不是袁隆平,而是江西萍乡农业局的一个技术人员颜龙安做出来的。所以这个人一直认为他才是杂交水稻之父。他的技术是袁隆平教他的,而且他用来做育种的材料—一野败也是袁隆平给他的,怎么能自称“杂交水稻之父”?
袁隆平还有一个贡献,在1974年他搞出来第一个大规模推广种植的杂交水稻品种。这个杂交水稻品种有缺陷,不抗病,后来就不再推广了。后来有更好的杂交水稻的品种,推广得更多、种植的时间也更长。其中种植得最多的是福建谢华安培育出来的杂交水稻品种,有一些人因此把谢华安叫做“杂交水稻之母”。
这个称呼很搞笑,因为谢华安是个男的。但不管怎么样,这个“之母”也是在“之父”之后才出现的,因为没有袁隆平,谢华安也不可能去做杂交水稻搞出来这个推广最多的品种。
所以,把袁隆平叫做“杂交水稻之父”是名副其实的,质疑这个说法的人其实很无知。
还有一些人说,杂交水稻的重要性是被大大地夸大了,现在谁还吃杂交水稻?吃的都是东北大米。东北大米属于粳米,粳米基本上都是常规稻,杂交水稻很少。很多人的确吃的是东北大米,但还有很多人吃的不是粳米,吃的还是南方种得比较多的粒米,籼米大部分还都是杂交水稻。中国种植的水稻差不多有一半还是属于杂交稻,有一部分是做成米饭吃的,有一部分是用来做加工食品的、甚至作为饲料的,这也很重要。虽然十几、二十年来中国杂交水稻的种植面积的确在減少,但是在国外杂交水稻反而种得越来越多。
美国2000年开始商业化种植杂交水稻,现在大概占了美国水稻的30%。美国南方种的水稻基本上都是属于籼稻,大部分都是杂交水稻。所以并没有像有些人说的那样杂交水稻过时了,杂交还是很重要的水稻的育种方法,杂交水稻还是很重要的一个类型,不能因此把玄否定掉。
可见,袁隆平的贡献不止限于在中国,而是有国际贡献。现在国际上搞杂交水稻的,追根溯源都要归到袁隆平。所以说袁隆平是“杂交水稻之父”,国际上也是承认的,袁隆平因此获得几个重要的国际奖。包括以色列颁发的沃尔夫农学奖,因为诺贝尔没有农学奖,一般认为沃尔夫农学奖就是农学的诺贝尔奖。还有美国颁发的世界粮食奖,也是很重要的国际奖。
