看到鹅腿阿姨常年用鸭腿冒充鹅腿忽悠北清学子的新闻，感觉自己的认知再一次落后于时代了。我小时候，在家禽的排行榜上，鸡是最高贵的，鸭次之，鹅则在鄙视链底端，被认为粗糙有腥气，不好吃。现在大鹅已经翻身了吗？ ​