6月8日,周一(1)
抚远的江🐟鱼真是太好吃了。
好吃到舍不得离开,今天上午退了房,又来吃鱼。
今天吃红烧兔子鱼和狗鱼鱼丸子。
本来想再吃一次赫哲塔拉哈的,可老板娘说,昨天我吃了杀生鱼,今天应该,一定要,吃一次鱼丸汤!
听人劝吃饱饭,更何况这是老板娘说的。
今天这条兔子鱼40厘米长,128块钱;厨师烧的太好吃啦,最高潮的是用最后红烧的鱼汁拌饭,我的评价是这鱼完全可以和台州的鱼媲美啦。虽然它们一个是海鱼,另一个是江鱼,真的很棒啊!我们两人,手工鱼丸汤老板娘给做了小份,78块钱。鱼丸是纯的狗鱼肉搅成鱼丸,老板说没有加其他的东西。这碗鱼丸汤超级鲜,鱼丸软软的Q弹,口感软糯细腻,又香又鲜,汤看着平淡,其实鲜美无比。
哈哈,这样才觉得对得起自己,也不枉此次抚远之行了!
我吃过了兔子鱼,和狗鱼,想要问问豆包,搞清楚它们是什么样子的?(图10、11是兔子鱼;图12、13是狗鱼)。
兔子鱼性格温顺,吃素浮游生物;狗鱼是水中凶猛猎手。兔子鱼也叫乌苏里白鲑,在东北黑龙江俗称兔子鱼,它身体侧扁、整体银白,背部淡灰绿色;头小、眼睛大,吻短圆润,没有尖嘴;嘴巴很小、无尖牙,长有小小的脂鳍;性情温和,肉质细嫩多油,是东北冷水名鱼。
狗鱼呢,身体细长圆筒形,头扁平,鸭嘴状长尖吻;满口锋利倒钩尖牙,天生捕食其他小鱼;全身布满黑色斑点,背鳍长在靠近尾巴处;肉厚刺少,但鱼籽有毒不能吃。
发布于 黑龙江
