『清真·德元兰州纯汤牛肉面(无锡首店)』
之前想去兰州玩,攻略有看到这家,
这下好了,无锡就能吃到了,
收银台点单,会给你一叠小票,
然后把小票给服务员,
挨个拿小菜拿牛肉拿甜胚子,自己端走,
还要把小票拿去羊肉串档口,
然后过会再过来拿羊肉串,
然后再去下面档口告诉师傅要多粗的面,
然后等待出面,再自己端走面条,
感觉没两个人跑这个流程有点搞不定,
但是还得有人占座,
所以我觉得是三个人来吃比较合适,
容易分配工种,
有点不太明白为什么必须自己端,
就不能扫码下单,服务员端过来吗?
把客人弄的又点菜买单又下单还要跑堂,
只能说是当地习惯吧,
味道是不错的,比连锁的那些店好吃,
面量挺多的,就是肉粒太少,
不另外加肉吃的话,有点像吃光面,
有空可以来试试。
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