26-05-02 18:55 微博认证:读物博主 头条文章作者

最近看到有些争论说泡馍贵,
看到了一个老大爷的说法,他有他的道理,他说:
“上世纪70年代,那时候泡馍是两毛五一碗,那时候的泡馍馆属于国营或大集体企业。那时候一个三十岁的人,一个月大约30块钱工资,大约能吃120碗泡馍。
时光荏苒,到了现在,保守算一个人的工资4350元(远低于当地组织的统计数据),一碗泡馍如果是25元,一个月工资大约能吃174碗。”
总之就是泡馍不贵,而且还便宜了!

而且老大爷说了,这羊肉泡馍就不是下苦力的人吃的饭!
庚子年,老佛爷西狩,岑春煊招待她就吃的是泡馍。
民国年间,蒋先生来西安,也是吃的泡馍。
民国末年,当地国大代表贿选,有一个条件就是,谁投他一票就可以吃一碗羊肉泡馍………
NB吗?这是真NB。

别问贵不贵,就问服不服。
听完老爷子讲完,读物博主表示25一碗都便宜了,直接要价300的了!

读物博主也去吃了刷肉,这家店虽然几经辗转也开了将近三十年。
最初的店开在海淀西苑那块,是平房,有厚厚的门帘儿,里面陈设简单,卖的都是那种冷切的羊肉卷真假难辨。
那时候我们这些人都刚毕业,还都在大院儿里住,经常几个人一起去。在我的印象里可能当时吃一顿涮肉需要花90-100块钱。
二十多年过去了,生意还在,这一次花了300。
考虑到通货膨胀,这家店似乎没有走在时代的前沿。

读物博主在离开时还想起当年隐约的场景:
我推开门,屋里全是热气。年轻的朋友们围坐在那里,他们的面孔被炭火映射的炙热又模糊……
平房里只有简单的食物,可是充满了欢声笑语,仿佛大家知道很多年后这里会是一个大公园,我们这些人都将走散,彼此忘记了对方的名字,只有在偶然的闪念中回到过去。

读物博主唏嘘不已,
顺手要了免费的冰激凌吃了起来。[写作业][写作业][写作业]

发布于 北京