伊朗打仗，迪拜巧克力也涨价了，因为迪拜巧克力核心原料开心果酱都是伊朗开心果做的。

说到这个迪拜巧克力，它其实不是中东地区的传统甜品，而是纯纯在洋抖上火起来的甜品。

它由迪拜的Fix Dessert Chocolatier创始人Sarah于2021年发明，初衷是为了满足自己孕期的 cravings（对特定食物的渴望）。真正让它火遍全球的契机是：

· TikTok 引爆：2023年底，网红 Maria Vehera 拍摄的试吃视频（咔嚓声+爆浆）获得了超1亿次观看。
· 明星带货：韩国女团IVE成员张员瑛分享过相关甜点，直接引爆了亚洲市场的热潮。

🛒 去哪买？原版与平替

· 原版 Fix：只在迪拜通过特定App销售，仅在线，每天只卖2小时，约15英镑（约135元）/块。
· 大牌平替：瑞士Lindt、德国Lidl、英国Waitrose等都出了量产版（约5-10英镑），不过口感不如原版浓郁。
· 周边衍生：在亚洲有各种创意变种，比如杜拜巧克力千层蛋糕、软Q麻糬、可颂等。

🍫 味道如何？值不值得吃？

大家普遍觉得它 "很好吃、值得一试" ，主要胜在独特的嘎吱口感和浓郁的中东风味（类似阿拉伯甜品库纳法）。不过也有人觉得有点甜，或者因为是手工制作，价格偏高（尤其中东原版）。

你想吃不？ http://t.cn/RU1Utk9