26-04-11 08:22 微博认证:大连市中心医院营养科主任,主任医师 健康博主 超话粉丝大咖(营养医师王兴国超话) 微博原创视频博主

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“四格配餐法”是一种简单、形象、直观、易操作的食谱构建与饮食管理工具。其核心操作是:将一个餐盘(或模拟餐盘)划分为4个格子,每个格子分别装入不同类别的食物,即主食(Staple food)、蛋白质食物(Protein food)、蔬菜(Vegetables)和补充食材(X),从而实现一餐的营养搭配。

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