26-03-31 10:25 微博认证:首都医科大学附属北京积水潭医院中医科主任医师

春天到了,很多人忙着“春补”,结果越补越上火、越补越胖?
作为中医医生,春季饮食的精髓绝不是大鱼大肉,而是“通、清、淡”。结合你的需求,我整理了一套既能养肝护肝、又能减脂增肌的精准搭配公式:

🚫 错的吃法:
火锅烧烤、羊肉进补、喝浓茶解腻 → 伤肝、生痰、水肿。

✅ 对的公式(一图看懂):

1. 多吃“青色”(疏通肝气):菠菜、芹菜、豆芽、香椿。
- 吃法 :清炒或焯水凉拌,少油少盐,最养肝气。
2. 多吃“甘平”(养肝护脾):山药、莲子、鸭肉、桑葚。
- 吃法 :炖粥、煲汤。特别是熬夜党,早晚喝点山药粥,既修复身体又不长胖。
3. 戒掉“酸辛”(收敛火气):少吃酸梅、醋渍食品,少吃辛辣烧烤。

💡 我的减脂护肝午餐实操:
杂粮饭(稳糖)+ 清蒸鲈鱼(高蛋白低脂肪)+ 爆炒春笋(刮油通便)。

总结:
春天饮食,顺其性(升发),平其火(清润)。吃对了,肝舒服了,代谢自然快了,身材也能管理好!

#健康登顶计划##春天养肝怎么做最合适#

发布于 瓦努阿图