25-12-15 16:50 微博认证:美食博主 微博原创视频博主 中式烹调师

#低卡平价小零食#低卡平价小零食真的是“解馋不心疼”的宝藏!但核心是“选对不踩坑”——不是所有标着“低卡”的都靠谱,也不是平价就等于劣质~

首先说怎么选:看配料表!越短越安心,比如原味燕麦片、无添加魔芋爽,配料表就1-2种食材,比那些堆了一堆糖、油、防腐剂的强太多;再看热量表,一般每100g≤150大卡才算真低卡,有些“低糖”零食其实高油,热量照样超标。然后平价不代表没营养,像无糖酸奶、烘干蔬菜干、原味鸡胸肉肠,价格十几块能吃好久,还能补蛋白、膳食纤维,比薯片、糖果健康多了。

- 蛋白类:无糖酸奶(补蛋白促消化)、原味鸡胸肉肠(无淀粉高纤维)

- 膳食纤维类:烘干蔬菜干(非油炸无添加)、冻干水果干(锁营养低热量)

- 谷物类:原味燕麦片(泡牛奶即食)、全麦饼干(无额外加糖)

- 解馋小食:魔芋爽(低卡高纤维)、海苔片(低盐无反式脂肪)
避坑小知识:别被“零卡”“负卡”忽悠,大多加了代糖,偶尔吃没事,长期多吃可能刺激肠胃;还有一些“伪低卡”零食,比如油炸蔬菜脆,看着健康,其实吸了不少油,热量比普通薯片还高,一定要看制作方式,选“烘干”“冻干”的更稳妥。 http://t.cn/AXUVvd87

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