#蔚然的烘焙日记[超话]#
高筋面粉 300g
牛奶 200g左右
糖 10g
花椒粉 4g
鲜酵母 9g或干酵母 3g
盐 5g

表面装饰：
芝麻 适量
有盐黄油 6g

煮贝果的水
水 1000g
糖 40g

上火210℃下火200℃20分钟左右
配方量可做六个贝果
#烘焙[超话]##我的美食日记##不可辜负的美食##贝果# http://t.cn/AXLuYzzG ​