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曼谷米其林二星,亚洲五十,世界五十常年得主,suhring是独特的存在,两位双胞胎兄弟做的是德国菜,让德国美食站在了世界瞩目的位置,在曼谷这座城市就有无限的可能,足够国际化,用国际语言解释了德国菜,也让我们固定思维的德国猪蹄酸菜以及啤酒香肠,变成了一道道精致小食,在曼谷雨夜,从七点吃到了十一点,4小时漫长而又诚意满满的菜单,开场十几道小食就把我们吃到人仰马翻,更何况最后加起来的8款配酒,德国菜配德国酒,天经地义,非常美好的开场

上次在上海linglong的四手,我只是浅尝了一下两兄弟的功夫,这次从头到尾数不清楚几道菜式,4小时的就餐,在最后甜品之前,到厨房参观,成为消食的一部分,哥哥在出菜口 弟弟在摆盘,这种两兄弟持续战斗一线,把控每一个细节,米其林二星不给他们给谁?,这一口意面实在太好吃了,吃得心服口服 http://t.cn/RU1ypQe

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