在英国宫超市买香肠，看到有些腿骨被剃下来放在一边。在Cádiz的时候我问过切腿师傅卖不卖，他摊手说规定不能卖，然后做了鬼脸扔到垃圾桶里去了。但前两天譬如不如，再问了萨拉曼卡的师傅一次，他说好呀，你拿去，然后指指身后那只腿，“这几块是最好的，cinco jotas的，你还要的话我再给你去拿！”然后又让我挑了几块很多肉的。

今天取了三块，加了肋排、鸡和芋艿炖四个钟头，太香太鲜了。也是实现了5J腿骨炖汤的愿望。天气冷了，真是落胃。