本来想凑一组暑假午餐合集,但明天就复工了[苦涩],也做不了两顿饭了,就午餐+下午茶一起展播了。
做得最多的是米粉,各种炒米粉,完全不限原材料,肉丝肉末、鸡蛋、白菜青菜木耳豆芽各种蔬菜都可以随便加,营养丰富又美味。
还可以做小锅米线,加肉末、酸菜、番茄、蔬菜随意,吃起来酸辣开胃。
因为叮当喜欢,还做了好多次意面。不是速食,用山姆的牛肉饼炒肉馅,加洋葱番茄丁熬酱汁,倒入罐装意面酱。最重要的是,成品要撒上现磨的帕玛森奶酪,滋味十足。
最复杂的是做过一次生煎小笼包。手太残了,包了整整半小时,还全部是歪瓜裂枣[二哈]。幸好成品貌美又好吃,底壳薄脆,咬一口内部全是汁水,对得起这么辛苦。
下午茶每天不可少,叮当的饮品也是各种变化。部分果肉捣碎打底,部分混合饮料做果汁,浓郁的牛奶、酸奶,清爽的干姜水、养乐多换着组合。
我呢,喝干姜水美式和拿铁。假期真的太舒服了,舍不得结束[苦涩][苦涩]。
#jia's kitchen#
发布于 四川
