绝绝子😭这道菜我怎么没早点发现
宝子们，今天给大家分享一道我最近挖到的宝藏美食——糖醋锅包肉，真的是后悔没早点发现它！
🥩这锅包肉，外皮炸得焦脆，一口咬下去“咔嚓”作响，里面的肉质却鲜嫩多汁。裹满了酸甜可口的料汁，每一口都让人陶醉在这美妙的滋味里，简直是“饭扫光”神器，贼下饭，太过瘾啦！

🛒食材准备：
里脊肉（精选上等里脊肉，口感才够嫩哦）、番茄酱（这可是灵魂酱料之一）

制作方法
1:土豆淀粉加清水静置半小时
2: 里脊肉切成片加一勺料酒，加少许盐抓拌均匀腌制二十分钟
3:倒掉表面的水，肉片均匀裹上调料下锅炸至定型。
4:油温升高，再复炸一次。
5:锅里倒入两勺番茄酱，一勺白糖，一勺白醋，两勺清水，大火煮至沸腾，加入姜葱丝，胡萝卜丝，香菜，倒入肉片，翻炒均匀即可出锅！
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