茶事方兴未艾· 玄学饮茶

玄学是南朝时期的哲学思潮，玄学家的特点是崇尚清谈高雅、作自由自在的玄想。这些人还喜欢登台讲演。终日谈说难免口干舌燥，演讲又不比酒会上随心所欲，谈吐举止都要恰当，思路还要清楚。解决这些问题，茶就有了大用处。它不仅能提神益思，还能保持人平和的心境，所以玄学家非常爱喝茶。

茶不仅能使人不眠，而且能升清降浊，疏通经络，所以南朝时道人们也爱喝茶。佛教在这时正处于一个与汉文化进一步结合，发展的时期，但念佛的人也爱喝茶。虽然各个教派之间知见不同，但是对茶都不反对。

《续高僧传》记载，南朝僧人法瑶好饮茶，活到九十九岁。《宋录》记载，有人到八公山访昙济道人，道士总是以茶待客。南朝著名的道教思想家陶弘景曾隐居于曲山，梁武帝每遇国家大事便派人入山请教，号称“山中宰相”。陶弘景就是个爱茶、懂茶的人，他在《杂录》中记载：“苦茶轻身换骨，昔丹丘子、黄山君服之。”

从这些记载我们看到，在东晋和南朝之时，饮茶已与僧人、道士都联系起来。茶已进入宗教领域。尽管此时还没有形成后来完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理，但它已经脱离作为饮食的一般物态形式。

两晋南北朝时期，茶的文化、社会功能已远远超出了它的自然使用功能。尽管还没有形成完整的茶艺和茶道，对这些精神现象也没有系统总结，还不能称为一门专门的学问，但中国茶文化已现端倪。

我们把饮茶文化的发端，界定在两晋南北朝时期。一般说来，某种文化总是先由有闲阶级创立的。中国饮茶、植茶技术首先由民间开始，但形成饮茶文化却要有必要的文化社会条件。但是，当此之时，我们还只能说茶走入文化圈，起着文化、社会作用，它本身还没有形成一个正式的学问体系。
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