房县小花菇，产自湖北十堰，道教圣地武当山脚下。这种小花菇生长在椴木上，生长周期长，是香菇中的上品，营养价值比普通香菇高的多，素有“山珍”之称。房县小花菇曾经登上《舌尖上的中国》栏目，肉厚细嫩、鲜美爽口，用来炖汤，可极大提升汤的鲜味。前几天我用小花菇炖了一锅鸡汤，汤味极其鲜美，而

房县小花菇，产自湖北十堰，道教圣地武当山脚下。这种小花菇生长在椴木上，生长周期长，是香菇中的上品，营养价值比普通香菇高的多，素有“山珍”之称。

房县小花菇曾经登上《舌尖上的中国》栏目，肉厚细嫩、鲜美爽口，用来炖汤，可极大提升汤的鲜味。前几天我用小花菇炖了一锅鸡汤，汤味极其鲜美，而且小花菇吸收了汤汁以后，更是填满了口腔，极致美味。