1️⃣
来香港如果选择米其林粤菜，
龙景轩是必须要打卡的。

香港中环，四季酒店四楼的龙景轩，
维港的无敌海景，就是它最好的天然装饰。

2️⃣提前几天就已经定好了位置，
点好的菜，
餐厅会制作成盖了龙景轩“印章”的菜单，
可以带走做纪念。
2个人，连前菜带甜品，共有8道，
全部位上。

3️⃣
炸酿鲜蟹盖，开场惊艳。
金黄酥脆搭配鲜甜蟹肉，
份量十足，火候精准。

4️⃣
皇汤鸡丝羹，
可以当作鱼翅的平替版本，
但微微粘口的浓郁鸡汤，
滴上几滴陈醋，
色香味形以及口感，
真的可以媲美翅汤。

5️⃣
陈皮爆澳洲牛柳粒，
甜豉酱焗鲈鱼柳。
都是跨界搭配，
环球食材粤菜料理。

来自法国的黑鲈，
以甜面豉酱腌制后焗熟，
西式呈现，
却是非常怀旧的中式味道。

6️⃣龙景轩炒饭
最后一道炒饭，
采用意大利的puntalette 米粒形状pasta，XO酱炒到甘香Q弹，
极有口感。

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