秋风中的野菊花 秋风中的野菊花

野菊未尝种，秋花何处来。
羞随众草没，故犯早霜开。
寒蝶舞不去，夜蛩吟更哀。
幽人自移席，小摘泛清杯。

宋·司马光《野菊》

一朵朵野菊花在田埂上，那么骄傲，那么自信，那么幸福，我没有采下，只是把它放在了心上。
野菊花有无怨无悔的性格和气质，她不禁锢自己，有花就尽情地开，有香就尽情地释放。这一朵迟迟不肯谢，那一朵挣出半个脸就开了，从茎顶到枝桠下，冒出好多花骨朵，仿佛一夜之间被秋风唤醒。它白天盯住太阳，夜晚盯住星星月亮，那份野性，连日月星辰也只能轮番伺候着。它把金子般的本色毫不掩饰地宣泄成河，又把琥珀色的药香毫无保留地散发。

又是秋风起白露生的季节，田里的红薯成熟了，一年一度的挖红薯节也到了，那年在筹备挖红薯节的活动时，合作方提出想让参加活动的人，吃顿农家宴。
我就托村里人给小菊传话，小菊的公公是本地有名望的乡村厨师，擅长做农村宴席，卤菜和烩菜最拿手，附近的村民常找他去做宴席。小菊嫁过来以后，年事已高的公公，渐渐地就把跑腿的事交给了小菊。

“屋里有人吗？”一天我屋里闯入一位大嗓门的村妇，我仔细端详着这位扎辫子的村妇，只见她上身穿一件花格布衫，下身穿一条灰色裤子，黑里透红的脸上带着微笑，那双明亮的眼睛不停的扫射这里的一切，她就是小菊。
我与小菊就这样相识了，听人说她娘家比较穷，是婆家用两万块买来的。她嫁过来就起早贪黑的干活，除了干活其他的都不敢过问。由于娘家穷没上过学，即不会说暖心话又不会撒娇，更不会打扮；丈夫有些嫌弃她，两个人都没有一起逛过街，也谈不上有没有感情，她就这样憨憨的过着日子。

我住的离她家饭店不远，来往中得知小菊喜爱野菊花，秋季常采摘野菊花晒干保存。她说野菊花是中药材，能预防感冒，对高血压还有治疗效果；当花茶喝，能败火，秋天多喝野菊花茶对身体有益。但有股苦味，农村人很少喝它，白白的浪费在地头。

野菊花也能食用，小菊喜欢用野菊花做粥，原料有大米、野菊花、莲子、百合。做法简单，野菊花用热水泡半小时，倒出菊花水，再取菊花摘散花瓣，将花瓣放入碗中备用；洗净的大米、薏米、莲子和菊花水一同倒入锅中，大火煮沸，转小火继续煮，至半熟时倒入百合和菊花瓣，小火再煮二十分钟即可。野菊花粥有清热明目，延年益寿的效应。（1）#用美食温暖你# #记录生活一角# http://t.cn/A6Ko7Lc3