21-05-24 19:22 微博认证:美食博主

꒰ 牛油果莎莎酱虾仁沙拉 ꒱
꒰ 简单美味•减脂营养! ꒱
👩🏻‍🍳:#圆de厨房笔记#

夏日清新一抹绿~
营养丰富,健康快手,少油无糖,口感特别!是做法非常简单的沙拉!
全麦饼蘸着莎莎酱吃,味道很棒捏!好吃!😋

◎食材:
牛油果1个
柠檬1个
虾仁
洋葱、番茄
生菜、全麦饼
腌料:1勺料酒、黑胡椒粉

◎做法:
❶洋葱、番茄切丁,柠檬切片,虾仁用料酒腌制10分钟。
❷锅中刷油,炒香洋葱备用,煎熟虾仁备用。
❸牛油果挖出果肉,加入几滴柠檬汁和黑胡椒粉压成泥。加入洋葱和番茄搅拌均匀。
❹全麦饼切小块,和生菜一起摆盘,铺上牛油果泥、柠檬片和虾仁即可~

◎𝕋𝕚𝕡𝕤:
①可以加少许盐调味,柠檬汁是增香+防氧化的!
②配菜可以加自己喜欢的,如彩椒、香菜等。
③如果吃生洋葱的话就不用炒熟哈~
④全麦饼可以用烤箱烤脆会更好吃!或者也可以用玉米片代替!

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