山河烟火食纪
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美食老饕 不定期分享各地美食
美食博主 超话主持人(吃在路上超话) 微博VLOG博主 微博原创视频博主 头条文章作者 北京 2011.01 加入
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山河烟火食纪
2026-07-04 15:59来自 绿洲APP
青云胡同,梅兰芳故居,藏着一家私房菜 前门三里河公园畔,青云胡同深处,藏着一座三进四合院群落。青砖灰瓦,绿树成荫,门前三里河潺潺流过。这里曾是京剧大师梅兰芳先生的旧居,如今被改造为“青云贰拾叁艺术中心”,而“澜宴”就悄然栖身于这座百年院落之中。 菜品的路子,属于“融合”。澜宴主厨 ​
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2026-07-04 15:42来自 iPhone客户端
青云胡同,梅兰芳故居,藏着一家私房菜 前门三里河公园畔,青云胡同深处,藏着一座三进四合院群落。青砖灰瓦,绿树成荫,门前三里河潺潺流过。这里曾是京剧大师梅兰芳先生的旧居,如今被改造为“青云贰拾叁艺术中心”,而“澜宴”就悄然栖身于这座百年院落之中。 “澜”取字于梅先生本名,意为“溯源 ​
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2026-07-03 19:37来自 绿洲APP
三里屯,天泽料理!稀有浊酒配海胆! 三里屯的机电院,好馆子无数,但这家藏的却很深。如果不是朋友约我来此,我自己搞不好走过都不会发现。 没有那些大的晃眼的招牌,只有门口钉着一个小小的木牌,写着“天泽”。这家最近在网络上众说纷纭的日料,我倒是很想探个明白。 推门进去,屋子不大,只有七 ​
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2026-07-03 16:37来自 iPhone客户端
三里屯,天泽料理!稀有浊酒配海胆! 三里屯的机电院,好馆子无数,但这家藏的却很深。如果不是朋友约我来此,我自己搞不好走过都不会发现。 没有那些大的晃眼的招牌,只有门口钉着一个小小的木牌,写着“天泽”。这家最近在网络上众说纷纭的日料,我倒是很想探个明白。 推门进去,屋子不大,只有七 ​
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山河烟火食纪
2026-07-01 17:32来自 iPhone客户端
顺义南法小馆!这顿漂亮饭我先吃了! 顺义空港那片,从来不缺好馆子。但能让人从早餐坐到晚餐、从咖啡喝到红酒的,法派1855算一个。 欧陆时尚购物中心一层,暖色灯光、复古餐椅、墙上的巴黎街景手绘,角落里的绿植生机勃勃,阳光透过落地窗洒进来,整个空间像被按下了慢放键。南法小镇那种松弛感扑面 ​
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2026-06-30 19:52来自 绿洲APP
顺义南法小馆!这顿漂亮饭我先吃了! 顺义空港那片,从来不缺好馆子。但能让人从早餐坐到晚餐、从咖啡喝到红酒的,法派1855算一个。 欧陆时尚购物中心一层,暖色灯光、复古餐椅、墙上的巴黎街景手绘,角落里的绿植生机勃勃,阳光透过落地窗洒进来,整个空间像被按下了慢放键。南法小镇那种松弛感扑 ​
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山河烟火食纪
2026-06-30 19:50来自 绿洲APP
郡王府|一府双宴|荷风下午茶配王府火锅 朝阳公园南门往深处走,青砖黛瓦间藏着一座三百年的郡王府。雕花窗棂、错落山水、厅榭楼阁,典型的清代王室庭院式建筑。这些年去过不少北京四合院改的餐厅,但能把一整座王府后花园拿出来做下午茶和火锅的,还真就这一家。 这个夏天,郡王府后花园推出了「 ​
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2026-06-29 19:25来自 iPhone客户端
郡王府|一府双宴|荷风下午茶配王府火锅 朝阳公园南门往深处走,青砖黛瓦间藏着一座三百年的郡王府。雕花窗棂、错落山水、厅榭楼阁,典型的清代王室庭院式建筑。这些年去过不少北京四合院改的餐厅,但能把一整座王府后花园拿出来做下午茶和火锅的,还真就这一家。 这个夏天,郡王府后花园推出了「又 ​
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2026-06-27 16:30来自 绿洲APP
南锣鼓巷,传奇大师指导的京菜,全是狠货! 南锣鼓巷地铁口出来,往地安门东大街方向走不到一百米,一扇并不张扬的门脸藏在青砖灰瓦间。进去才知道别有洞天——这里曾是亲王府建筑改建的四合院,青砖灰瓦,曲径通幽,院子里居然还能停车。 装修上各种盛唐文化元素与现代装饰风格交错融合,既热闹又 ​
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山河烟火食纪
2026-06-27 16:17来自 iPhone客户端
南锣鼓巷,传奇大师指导的京菜,全是狠货! 南锣鼓巷地铁口出来,往地安门东大街方向走不到一百米,一扇并不张扬的门脸藏在青砖灰瓦间。进去才知道别有洞天——这里曾是亲王府建筑改建的四合院,青砖灰瓦,曲径通幽,院子里居然还能停车。 装修上各种盛唐文化元素与现代装饰风格交错融合,既热闹又不 ​
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2026-06-18 08:32来自 绿洲APP
和米其林星厨们一起聚会,他们会吃些什么? 昨晚与粤菜教父古志辉师傅,屋里厢的朱海峰师傅,沃夫冈的高总,四季采逸轩的李强师傅,湛蓝餐厅的柯总,柴屿麦的刘总,丹桂轩的陈总,一起在余华庆师傅的粤界小聚。 到场的米其林大佬太多,连余师傅自己都说这是对他的一场“大考”。不过米其林星厨们的 ​
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2026-06-17 11:58来自 iPhone客户端
和米其林星厨们一起聚会,他们会吃些什么? 昨晚与粤菜教父古志辉师傅,屋里厢的朱海峰师傅,沃夫冈的高总,四季采逸轩的李强师傅,湛蓝餐厅的柯总,柴屿麦的刘总,丹桂轩的陈总,一起在余华庆师傅的粤界小聚。 到场的米其林大佬太多,连余师傅自己都说这是对他的一场“大考”。不过米其林星厨们的聚 ​
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山河烟火食纪
2026-06-16 14:30来自 绿洲APP
人均百元,吃到撑!这家粤菜小馆开到朝阳了 前段时间,跟朋友聊起北京好吃的粤菜小馆,其中就有这家乜记。不过他家之前开在西单,对我来说有点远。刚好最近他家在朝阳北路又开了家新店,赶紧拉着朋友过去尝尝。 乜(mie)在广东话里是“什么”的意思,听起来就像广东老街坊在打招呼。乜记做的是广东 ​
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2026-06-16 14:15来自 iPhone客户端
人均百元,吃到撑!这家粤菜小馆开到朝阳了! 前段时间,跟朋友聊起北京好吃的粤菜小馆,其中就有这家乜记。不过他家之前开在西单,对我来说有点远。刚好最近他家在朝阳北路又开了家新店,赶紧拉着朋友过去尝尝。 乜(mie)在广东话里是“什么”的意思,听起来就像广东老街坊在打招呼。乜记做的是广 ​
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2026-06-16 13:40来自 绿洲APP
民族饭店!贵州非遗美食节,酸汤鱼太顶了! 听说民族饭店搞了一场贵州美食节,把非遗级别的黔菜搬进了京城。开幕就拉着朋友冲了过去,果然没让人失望。 一进酒店大堂,满眼都是贵州风情。布依族的茶艺师正在表演,清雅的茶香飘过来;身着盛装的模特踩着民族音乐走秀,银饰叮当响,仿佛瞬间穿越到了 ​
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2026-06-16 13:02来自 iPhone客户端
民族饭店!贵州非遗美食节,酸汤鱼太顶了! 听说民族饭店搞了一场贵州美食节,把非遗级别的黔菜搬进了京城。开幕就拉着朋友冲了过去,果然没让人失望。 一进酒店大堂,满眼都是贵州风情。布依族的茶艺师正在表演,清雅的茶香飘过来;身着盛装的模特踩着民族音乐走秀,银饰叮当响,仿佛瞬间穿越到了黔 ​
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2026-06-16 12:11来自 绿洲APP
北投奥园!普通人也能吃得起的米其林,秀儿 前段时间,有朋友约我去了一家性价比极高的官府菜。要说在以鲁菜为主的京城里,官府菜可是不少,好吃的也多,但大都价格较高。 朋友约我来的这家秀儿府,初看装修、出品也不像便宜的地方,吃完发现人均2-300,朋友直呼捡到宝儿了。 这家店就位于北投奥园 ​
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2026-06-14 16:11来自 iPhone客户端
北投奥园!普通人也能吃得起的米其林,秀儿府! 前段时间,有朋友约我去了一家性价比极高的官府菜。要说在以鲁菜为主的京城里,官府菜可是不少,好吃的也多,但大都价格较高。 朋友约我来的这家秀儿府,初看装修、出品也不像便宜的地方,吃完发现人均2-300,朋友直呼捡到宝儿了。 这家店就位于北投 ​
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2026-06-11 09:12来自 绿洲APP
三里屯!又一美食新地图,黎巴嫩菜! 前段时间,有位朋友神秘兮兮的问我觉得黎巴嫩菜怎么样,这还真问到了我的知识盲区。所以,当朋友问我要不要一起去尝尝的时候,我立刻就答应了下来。 这家叫海上弦的西餐厅,我之前也来过,记得他家的音响超级棒,还有很多明星,外国大使都会经常过来。这段时间 ​
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2026-06-11 08:24来自 iPhone客户端
三里屯!又一美食新地图,黎巴嫩菜! 前段时间,有位朋友神秘兮兮的问我觉得黎巴嫩菜怎么样,这还真问到了我的知识盲区。所以,当朋友问我要不要一起去尝尝的时候,我立刻就答应了下来。 这家叫海上弦的西餐厅,我之前也来过,记得他家的音响超级棒,还有很多明星,外国大使都会经常过来。这段时间, ​
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2026-06-08 11:03来自 绿洲APP
望京!一处吃肉的好地方!熟成柜太震撼了! 北京这两天阴雨连绵,气温也降到了17、8度,正是适合吃肉的好天气。恰逢辉烧肉的老板,望京新店开业,特地冒雨来这家叫松辉精肉店来尝尝。 进门一看,果然被震住了——通道两侧整面墙都是熟成柜,一块块牛肉整整齐齐码在里面,仔细一看,不仅有牛肉还有各 ​
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2026-06-08 10:46来自 iPhone客户端
望京!一处吃肉的好地方!熟成柜太震撼了! 北京这两天阴雨连绵,气温也降到了17、8度,正是适合吃肉的好天气。恰逢辉烧肉的老板,望京新店开业,特地冒雨来这家叫松辉精肉店来尝尝。 进门一看,果然被震住了——通道两侧整面墙都是熟成柜,一块块牛肉整整齐齐码在里面,仔细一看,不仅有牛肉还有各 ​
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2026-06-08 10:10来自 绿洲APP
眉州东坡|三十周年|这碗面太轻了! 前几天收到一份特别的邀请——眉州东坡三十周年庆,办了一场叫“沁夏见面”的新品发布会。地点在国奥村店的奥运主题餐厅,dress code写着“倍儿有面儿”,一看就是个有梗的局。 发布会的重头戏,是一碗面。而且是两季《黑白大厨》人气选手、韩国制面大师金度润, ​
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2026-06-08 09:49来自 iPhone客户端
眉州东坡|三十周年|这碗面太轻了! 前几天收到一份特别的邀请——眉州东坡三十周年庆,办了一场叫“沁夏见面”的新品发布会。地点在国奥村店的奥运主题餐厅,dress code写着“倍儿有面儿”,一看就是个有梗的局。 到了现场才发现,“见面”真是字面意义上的见面。眉州东坡的总裁梁棣姐站在台上说: ​
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2026-06-04 20:37来自 绿洲APP
崇文门宝藏小馆!大厨的隐藏菜单,神仙美味 崇文门宝藏小馆!大厨的隐藏菜单,神仙美味! 前几天朋友问我,北京有没有好吃的熟醉小龙虾,别说,还真让我想起了一家店。正好好友八顿回京,约上他和家人,一起去这家崇文门的小馆再吃吃看。 这家叫桃花巷的江南小馆,我们每年都必来。食材不差,很多都是 ​
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2026-06-04 20:10来自 iPhone客户端
崇文门宝藏小馆!大厨的隐藏菜单,神仙美味! 前几天朋友问我,北京有没有好吃的熟醉小龙虾,别说,还真让我想起了一家店。正好好友八顿回京,约上他和家人,一起去这家崇文门的小馆再吃吃看。 这家叫桃花巷的江南小馆,我们每年都必来。食材不差,很多都是从江南运来,菜品也用心,这次魏总还专门为 ​
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2026-06-02 21:14来自 绿洲APP
新京熹x奔富|后海边|铜锅涮肉遇红酒 新京熹x奔富|后海边|铜锅涮肉遇红酒 五月底,一场以“乘势而上,‘奔富’未来”命名的奔富葡萄酒品鉴晚宴,由中粮名庄荟和新京熹·北京涮肉联手在后海边上展开。中粮名庄荟作为世界500强企业中粮集团旗下的全球美酒品牌服务商,携手中粮集团的战略合作品牌奔富 ​
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2026-06-02 20:27来自 iPhone客户端
新京熹x奔富|后海边|铜锅涮肉遇红酒 五月底,一场以“乘势而上,‘奔富’未来”命名的奔富葡萄酒品鉴晚宴,由中粮名庄荟和新京熹·北京涮肉联手在后海边上展开。中粮名庄荟作为世界500强企业中粮集团旗下的全球美酒品牌服务商,携手中粮集团的战略合作品牌奔富,用一场涮肉与酒的跨界晚宴,将中粮“ ​
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2026-06-02 10:59来自 绿洲APP
燕食记!小白楼|一盅两件看大戏 三里屯的024小白楼,我去了不止一次,但这次最特别——话剧《燕食记》还没正式公演,剧组先在这儿办了一场沉浸式雅集,把舞台上的岭南风味直接端到了餐桌上。 一进门,意大利钢琴家Giulia Mazzoni的琴声正流淌在院子里,一曲《茉莉花》弹得行云流水,中西合璧的氛围 ​
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2026-06-02 10:21来自 iPhone客户端
燕食记!024小白楼|一盅两件看大戏 三里屯的024小白楼,我去了不止一次,但这次最特别——话剧《燕食记》还没正式公演,剧组先在这儿办了一场沉浸式雅集,把舞台上的岭南风味直接端到了餐桌上。 一进门,意大利钢琴家Giulia Mazzoni的琴声正流淌在院子里,一曲《茉莉花》弹得行云流水,中西合璧的氛 ​
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2026-05-30 17:16来自 绿洲APP
东四环秘境!藏在行宫里的官府菜,价格不错 早就听说东四环有家行宫酒店不错,这么多年也没机会去,正好前段时间朋友约在这里吃饭,我过来长长见识。#城市巡游记# #旅行心愿清单# 一进门就被震撼到了,酒店一层是个博物馆,玻璃门后就是一颗超大的佛头,大堂水池里是颐和园同款十二兽首,角落里还 ​
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2026-05-30 11:19来自 iPhone客户端
东四环秘境!藏在行宫里的官府菜,价格很不错! 早就听说东四环有家行宫酒店不错,这么多年也没机会去,正好前段时间朋友约在这里吃饭,我过来长长见识。 一进门就被震撼到了,酒店一层是个博物馆,玻璃门后就是一颗超大的佛头,大堂水池里是颐和园同款十二兽首,角落里还点缀着私人收藏的龙袍,一派 ​
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2026-05-29 12:05来自 绿洲APP
北京,胡同里的家常小馆,小院天天都爆满 来北京,如果不逛逛胡同就太可惜了,胡同不仅是北京民居的特色,而且胡同里还有不少好吃的小馆子。 前段时间,连千亿大佬黄仁勋来北京,也是直奔南锣鼓巷胡同,打卡了一圈北京美食。不过今天我们不说旅游区那些店,说一家本地居民超爱去的胡同小馆。 前几天 ​
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2026-05-29 11:06来自 iPhone客户端
北京,胡同里的家常小馆,小院天天都爆满 来北京,如果不逛逛胡同就太可惜了,胡同不仅是北京民居的特色,而且胡同里还有不少好吃的小馆子。 前段时间,连千亿大佬黄仁勋来北京,也是直奔南锣鼓巷胡同,打卡了一圈北京美食。不过今天我们不说旅游区那些店,说一家本地居民超爱去的胡同小馆。 前几天 ​
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2026-05-27 20:13来自 绿洲APP
三里屯|法国氛围感小酒馆!夏日好去处! 北京入夏的速度总是很快,前几天还在翻春装,这两天出门已经能感受到那种温热的风了。这种天气最适合做什么?当然是约上三五好友,找一处能吹风的露台,从天光喝到夜色渐浓。 有人说Panorama应该翻译成“全景”。事实上叫“全景”并没有错,因为两侧临街的大 ​
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2026-05-27 19:44来自 iPhone客户端
三里屯|法国氛围感小酒馆!夏日好去处! 北京入夏的速度总是很快,前几天还在翻春装,这两天出门已经能感受到那种温热的风了。这种天气最适合做什么?当然是约上三五好友,找一处能吹风的露台,从天光喝到夜色渐浓。 有人说Panorama应该翻译成“全景”。事实上叫“全景”并没有错,因为两侧临街的大 ​
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2026-05-25 08:30来自 绿洲APP
通州首家!打卡,开业三天就爆火的Live hou 听说通州湾里新开了一个超火爆的Livehouse,开业三天就天天客满。上周正好有空,约上几个朋友跑去探了探。 这家“芸畅梦田Livehouse”,果然不错。说实话,到了现场才知道,我之前对Livehouse的想象太过单薄了。我以为它就是个听听歌的小酒吧,结果一进门 ​
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2026-05-25 08:21来自 iPhone客户端
通州首家!打卡,开业三天就爆火的Live house 听说通州湾里新开了一个超火爆的Livehouse,开业三天就天天客满。上周正好有空,约上几个朋友跑去探了探。 这家“芸畅梦田Livehouse”,果然不错。说实话,到了现场才知道,我之前对Livehouse的想象太过单薄了。我以为它就是个听听歌的小酒吧,结果一进 ​
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2026-05-17 11:11来自 绿洲APP
帝都泰餐顶流|把云南食材藏进了菜品里 帝都泰餐顶流|被我逮到了!把云南食材藏进了菜品里 前段时间,参加了一场别开生面的聚会,全程哇声一片,处处充满意料之外的惊喜。 位于帝都国贸附近的金链花泰餐厅,在工体时代就已经是老牌著名泰了。青木瓜沙拉、冬阴功汤,咖喱皇炒蟹,至今都让老食客们津 ​
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2026-05-17 10:33来自 iPhone客户端
帝都泰餐顶流|被我逮到了!把云南食材藏进了菜品里 前段时间,参加了一场别开生面的聚会,全程哇声一片,处处充满意料之外的惊喜。 位于帝都国贸附近的金链花泰餐厅,在工体时代就已经是老牌著名泰了。青木瓜沙拉、冬阴功汤,咖喱皇炒蟹,至今都让老食客们津津乐道。 不过,这次来品鉴的新菜单,与 ​
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2026-05-15 12:00来自 绿洲APP
13周年!三里屯这家法餐,简直太超值了! 北京能开十几年的法餐不多,O‘Steak算一个。朋友上周刚去吃过,回来就安利我:“他家的牛排,比很多五星酒店都实在!”正好赶上13周年庆,还出了个398元的双人套餐,果断约上饭搭子冲了过去。 店在三里屯春秀路附近,进门就是那种很舒服的法式小馆子氛围。 ​
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2026-05-15 11:29来自 iPhone客户端
13周年!三里屯这家法餐,简直太超值了! 北京能开十几年的法餐不多,O‘Steak算一个。朋友上周刚去吃过,回来就安利我:“他家的牛排,比很多五星酒店都实在!”正好赶上13周年庆,还出了个398元的双人套餐,果断约上饭搭子冲了过去。 店在三里屯春秀路附近,进门就是那种很舒服的法式小馆子氛围。 ​
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2026-05-13 18:18来自 绿洲APP
浙江菜里的异类,钱江源的美味,衢州开化菜 前段时间刚从浙江回来,转了一圈之后的感受就是,浙江这地方的美食,挺复杂。有刀工复杂,清鲜爽脆的杭帮菜,有鲜咸合一,原汁原味的宁波菜,也有江南水乡风味,酒香腌腊的绍兴菜;还有海鲜为主,口味清淡的温州菜。除了这四大菜系,还有湖州菜,金华菜等 ​
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2026-05-13 18:03来自 iPhone客户端
浙江菜里的异类,钱江源的美味,衢州开化菜 前段时间刚从浙江回来,转了一圈之后的感受就是,浙江这地方的美食,挺复杂。有刀工复杂,清鲜爽脆的杭帮菜,有鲜咸合一,原汁原味的宁波菜,也有江南水乡风味,酒香腌腊的绍兴菜;还有海鲜为主,口味清淡的温州菜。除了这四大菜系,还有湖州菜,金华菜等等 ​
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2026-05-11 20:57来自 绿洲APP
三元桥新店!福阿喜烧腊,排队也要吃! 听说三元桥那边又开了一家广式烧腊排档,朋友之前安利过金地中心那家,说他家的烧鹅皮脆肉嫩,汁水特别足。今天特意过来尝尝,果然名不虚传! 店名叫福阿喜,从名字就透着老广的亲切劲儿。进门一看,暖黄的灯光,仿古木头桌椅,地上还铺着老式花砖,墙上霓虹 ​
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2026-05-11 20:40来自 iPhone客户端
三元桥新店!福阿喜烧腊,排队也要吃! 听说三元桥那边又开了一家广式烧腊排档,朋友之前安利过金地中心那家,说他家的烧鹅皮脆肉嫩,汁水特别足。今天特意过来尝尝,果然名不虚传! 店名叫福阿喜,从名字就透着老广的亲切劲儿。进门一看,暖黄的灯光,仿古木头桌椅,地上还铺着老式花砖,墙上霓虹灯 ​
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2026-05-09 13:39来自 绿洲APP
北京西部,唯一一家米其林餐厅,到底怎么样 说起北京的高端餐厅,大部分都集中在东边,虽说这两年西边也多了不少不错的餐厅,但是能在开业短短几年内就拿到米其林推荐的,只有福建菜馆一家。 这家餐厅我自己之前也去吃过,印象很不错,后来推荐给朋友请客,朋友回来也是盛赞。这次从杭州一回来,就 ​
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2026-05-09 13:23来自 iPhone客户端
北京西部,唯一一家米其林餐厅,到底怎么样? 说起北京的高端餐厅,大部分都集中在东边,虽说这两年西边也多了不少不错的餐厅,但是能在开业短短几年内就拿到米其林推荐的,只有福建菜馆一家。 这家餐厅我自己之前也去吃过,印象很不错,后来推荐给朋友请客,朋友回来也是盛赞。这次从杭州一回来,就 ​
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2026-05-04 16:29来自 绿洲APP
西湖边上,适合小酌一杯的,宁波格调小馆 最近出差,路过杭州,想找个小馆尝尝南方的特色。正好当地的朋友推荐了这家叫甬酌的小馆。 这家小馆的位置极好,距离西湖的距离也不过1-200米,步行两分钟就到。一座三层的红砖独栋小洋楼。里面装修也非常雅致,进门就是当日渔获的展台,看着新鲜诱人。一层 ​
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2026-05-04 15:49来自 iPhone客户端
西湖边上,适合小酌一杯的,宁波格调小馆 最近出差,路过杭州,想找个小馆尝尝南方的特色。正好当地的朋友推荐了这家叫甬酌的小馆。 这家小馆的位置极好,距离西湖的距离也不过1-200米,步行两分钟就到。一座三层的红砖独栋小洋楼。里面装修也非常雅致,进门就是当日渔获的展台,看着新鲜诱人。一层 ​
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2026-05-03 13:23来自 绿洲APP
阿那亚必吃的贵州酸汤鱼小馆,酸爽又开胃! 在阿那亚的海边小镇风味里,藏着一家我超喜欢的贵州酸汤鱼小馆。 这家叫“揽石”的木姜子酸汤鱼火锅,我在北京就吃过,一口正宗的贵州酸汤,让人念念不忘,现在想想都口水直流。 走进阿那亚的揽石,感受到一股“山系生活”的宁静。在阿那亚的众多餐饮业 ​
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2026-05-03 13:08来自 iPhone客户端
阿那亚必吃的贵州酸汤鱼小馆,酸爽又开胃! 在阿那亚的海边小镇风味里,藏着一家我超喜欢的贵州酸汤鱼小馆。 这家叫“揽石”的木姜子酸汤鱼火锅,我在北京就吃过,一口正宗的贵州酸汤,让人念念不忘,现在想想都口水直流。 走进阿那亚的揽石,感受到一股“山系生活”的宁静。在阿那亚的众多餐饮业态 ​
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山河烟火食纪
2026-05-03 12:28来自 绿洲APP
阿那亚小京都!藏在刺槐林里的绝美日料秘境 上次在三亚看海,顺便打卡了亚特兰蒂斯里的四叶。这次来到阿那亚,没有丝毫犹豫,直接冲进阿那亚的南端,一片刺槐林里的森海·四叶来打卡。 这间餐厅背靠一大片海滨野生刺槐林,建筑也是名家设计,三面大玻璃窗被槐树林围和,据说春夏秋冬的景色各不相同。 ​
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2026-05-03 12:19来自 iPhone客户端
阿那亚里的小京都!藏在刺槐林里的绝美日料秘境! 上次在三亚看海,顺便打卡了亚特兰蒂斯里的四叶。这次来到阿那亚,没有丝毫犹豫,直接冲进阿那亚的南端,一片刺槐林里的森海·四叶来打卡。 这间餐厅背靠一大片海滨野生刺槐林,建筑也是名家设计,三面大玻璃窗被槐树林围和,据说春夏秋冬的景色各不 ​
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山河烟火食纪
2026-05-03 11:47来自 绿洲APP
秦皇岛本地人都要吃的地方菜!烟火气拉满了 这次来秦皇岛,吃了不少餐厅,就是本地菜感觉有点少。特意问了几个当地的朋友,最后选择了这家聚荟楼。 这家店在秦皇岛开了也不短时间了,据说生意一直都不错。做的都是很有特色的秦皇岛本地菜,物美价廉,属于本地人都超爱去的一家餐厅。 秦皇岛的本地 ​
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山河烟火食纪
2026-05-03 11:33来自 iPhone客户端
秦皇岛本地人都要吃的地方菜!烟火气拉满了~ 这次来秦皇岛,吃了不少餐厅,就是本地菜感觉有点少。特意问了几个当地的朋友,最后选择了这家聚荟楼。 这家店在秦皇岛开了也不短时间了,据说生意一直都不错。做的都是很有特色的秦皇岛本地菜,物美价廉,属于本地人都超爱去的一家餐厅。 秦皇岛的本地 ​
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山河烟火食纪
2026-05-01 19:33来自 绿洲APP
值得一来再来的秦皇岛小馆,每次都有新惊喜 秦皇岛,第五站。今天的晚餐依然选择了汤潮荟,不过换成了茂业天地店。选择这里,一个是出品比较稳定,另一个他家的口味我也很喜欢。 不过茂业店与世纪港湾店还是有一点区别的。这边店的装修更加简洁一些,菜品也有些许的不同,不过客流上,感觉这边人流 ​
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山河烟火食纪
2026-05-01 19:20来自 iPhone客户端
值得一来再来的秦皇岛小馆,每次都有新惊喜 秦皇岛,第五站。今天的晚餐依然选择了汤潮荟,不过换成了茂业天地店。选择这里,一个是出品比较稳定,另一个他家的口味我也很喜欢。 不过茂业店与世纪港湾店还是有一点区别的。这边店的装修更加简洁一些,菜品也有些许的不同,不过客流上,感觉这边人流量 ​
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山河烟火食纪
2026-04-30 15:47来自 绿洲APP
秦皇岛本地菜小馆,年轻人最爱的“小漂亮饭 秦皇岛,第四站。昨天一直在吃粤菜,今天决定找一家本地菜看看。作为一座海港城市,秦皇岛本地菜最明显的标签就是“海鲜”。但又不止于此,特殊的地理位置,向北深入燕山,能尝到极具满族风情的“山珍”;向南临海,又能吃到丰饶的海味。 这次来的这家晓 ​
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山河烟火食纪
2026-04-30 15:40来自 iPhone客户端
秦皇岛本地菜小馆,年轻人最爱的“小漂亮饭” 秦皇岛,第四站。昨天一直在吃粤菜,今天决定找一家本地菜看看。作为一座海港城市,秦皇岛本地菜最明显的标签就是“海鲜”。但又不止于此,特殊的地理位置,向北深入燕山,能尝到极具满族风情的“山珍”;向南临海,又能吃到丰饶的海味。 这次来的这家晓 ​
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山河烟火食纪
2026-04-28 11:39来自 绿洲APP
秦皇岛,开了十几年的小面馆,充满烟火气 秦皇岛第三站,早餐选了一家本地人推荐的小面馆。就开在居民楼底下,一早就有很多人来吃早点。 不过我们是专程过来吃面的,这里的面价格不贵,从十几块到二十多块一碗,给的料很足,小料不限量随便加,不够吃还能免费续面。每日现拌的凉菜,小盘6块,大盘12 ​
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山河烟火食纪
2026-04-28 11:17来自 iPhone客户端
秦皇岛,开了十几年的小面馆,充满烟火气 秦皇岛第三站,早餐选了一家本地人推荐的小面馆。就开在居民楼底下,一早就有很多人来吃早点。 不过我们是专程过来吃面的,这里的面价格不贵,从十几块到二十多块一碗,给的料很足,小料不限量随便加,不够吃还能免费续面。每日现拌的凉菜,小盘6块,大盘12 ​
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山河烟火食纪
2026-04-19 20:29来自 绿洲APP
藏于山海,一味入魂,秦皇岛的隐秘高端餐厅 这次来秦皇岛,特意约了一家本地的高端餐厅,就是想看看秦皇岛本地中餐的天花板怎么样。 这叫永季的新粤菜餐厅,坐落在一条不起眼的小街上,外表并不起眼,但是进门之后另有乾坤。 一进门,就是一个透明展示柜,里面有各种珍品花胶、鲍鱼、海参等等。装 ​
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2026-04-19 19:47来自 iPhone客户端
藏于山海,一味入魂,秦皇岛的隐秘高端餐厅 这次来秦皇岛,特意约了一家本地的高端餐厅,就是想看看秦皇岛本地中餐的天花板怎么样。 这叫永季的新粤菜餐厅,坐落在一条不起眼的小街上,外表并不起眼,但是进门之后另有乾坤。 一进门,就是一个透明展示柜,里面有各种珍品花胶、鲍鱼、海参等等。装修 ​
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山河烟火食纪
2026-04-18 09:02来自 绿洲APP
秦皇岛的粤菜小馆,性价比可比北京高多了! 小时候,常跟家人到秦皇岛、北戴河来疗养,特别喜欢这里的海,但是唯独对这里的饭菜,没什么印象。 长大之后,虽然也自己来过几次,感觉景区的餐厅,又贵又难吃,印象超级差。不过这次来秦皇岛,在朋友的推荐下,去了一家本地人常去的粤菜小馆,颠覆了我 ​
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山河烟火食纪
2026-04-18 08:44来自 iPhone客户端
秦皇岛的粤菜小馆,性价比可比北京高多了! 小时候,常跟家人到秦皇岛、北戴河来疗养,特别喜欢这里的海,但是唯独对这里的饭菜,没什么印象。 长大之后,虽然也自己来过几次,感觉景区的餐厅,又贵又难吃,印象超级差。不过这次来秦皇岛,在朋友的推荐下,去了一家本地人常去的粤菜小馆,颠覆了我之 ​
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山河烟火食纪
2026-04-15 19:58来自 绿洲APP
海淀蓟门桥,充满烟火气的深夜小馆,好吃又 清明节放假,跟朋友约了个小馆聚聚。朋友选的这家小馆虽然叫大排档,但是环境还是很不错的。 一进门就是好几个海鲜池,里面的各种小海鲜个个都很鲜活。据说这里的海鲜,半夜从丹东捞起,连夜往北京送,能保证这边跟当天丹东上桌的时间是一样的。 冰柜上还 ​
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山河烟火食纪
2026-04-15 19:43来自 iPhone客户端
海淀蓟门桥,充满烟火气的深夜小馆,好吃又超值! 清明节放假,跟朋友约了个小馆聚聚。朋友选的这家小馆虽然叫大排档,但是环境还是很不错的。 一进门就是好几个海鲜池,里面的各种小海鲜个个都很鲜活。据说这里的海鲜,半夜从丹东捞起,连夜往北京送,能保证这边跟当天丹东上桌的时间是一样的。 冰 ​
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山河烟火食纪
2026-04-11 22:16来自 绿洲APP
两位实力大厨联手的盛景轩,堪称通州中餐的 位于环球影城旁边的环球建国饭店,开业以来一直很低调,直到清明节前,我与朋友去那里小聚,才发现,这里才是通州中餐的天花板。 这里的两位师傅,都是“国家队”级别的资深名厨。金强师傅,出身粤菜名店大三元,后来进了北京饭店贵宾楼,12 年一直专注于 ​
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山河烟火食纪
2026-04-11 21:57来自 iPhone客户端
两位实力大厨联手的盛景轩,堪称通州中餐的天花板! 位于环球影城旁边的环球建国饭店,开业以来一直很低调,直到清明节前,我与朋友去那里小聚,才发现,这里才是通州中餐的天花板。 这里的两位师傅,都是“国家队”级别的资深名厨。金强师傅,出身粤菜名店大三元,后来进了北京饭店贵宾楼,12 年一 ​
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山河烟火食纪
2026-04-10 23:34来自 绿洲APP
京味儿十足的北京家宴馆子,菜美环境好,性 跟着微博官方来探店,本期的目的地是一家在北京非常有名的烤鸭家常菜馆—羲和雅苑。 成立于2008年的羲和雅苑,可以说是相当有历史了,尤其是接待过无数政要名流,菜品环境都属一流。 我们这次来的平安国际金融店,位于亮马桥边,昆仑饭店的对面。一进门,就 ​
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山河烟火食纪
2026-04-09 09:01来自 iPhone客户端
好棒的活动!朋友都说要去尝尝![打call][打call][打call]
#逛吃北京240小时# 微博线下大V行第四期完美落幕![送花花] 走进羲和雅苑,沉浸式品鉴新京味,再与主厨面对面深度交流创作理念,从食材严选、工艺坚守到风味创新畅聊分享,亲身感受羲和“一生悬命”的出品态度与中餐传承创新魅力。[给你小心心] 感谢@北京发布 @北京市商务局 @文旅北京 联合@微博美食 ​
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2026-04-07 12:02来自 iPhone客户端
羲和雅苑的烤鸭,与别家有什么不同?#逛吃北京240小时##清明好食光#、#我的清明游记#、#春日尝鲜指南##我的美食探店清单##我的美食日记#@微博美食台 @微博美食 http://t.cn/z8LTFFL http://t.cn/AXM7FbKo ​
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山河烟火食纪
2026-04-07 11:29来自 iPhone客户端
羲和雅苑的创始人张钧先生亲自讲解羲和雅苑的设计细节,以及各处书法作品。#逛吃北京240小时##清明好食光#、#我的清明游记#、#春日尝鲜指南##我的美食探店清单##我的美食日记#@微博美食 @微博美食台 http://t.cn/z8LTFFL http://t.cn/AXM71s3C ​
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2026-04-06 14:16来自 iPhone客户端
羲和雅苑创始人张钧先生介绍创业史及门口牌匾题字#逛吃北京240小时##清明好食光#、#我的清明游记#、#春日尝鲜指南##我的美食探店清单##我的美食日记# http://t.cn/z8LTFFL http://t.cn/AXIsvY7x ​
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2026-04-06 13:50来自 iPhone客户端
羲和雅苑的沙茶卤煮怎么吃?创始人张钧先生亲自告诉您#清明好食光#、#我的清明游记#、#春日尝鲜指南##我的美食探店清单##我的美食日记##逛吃北京240小时# http://t.cn/z8LTFFL http://t.cn/AXIFr6pf ​
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山河烟火食纪
2026-04-06 12:27来自 绿洲APP
在香格里拉的后厨,吃一场精彩绝伦的江南春 # 2026年4月1日至4月19日,北京香格里拉香宫中餐厅携手上海虹桥机场香格里拉及盛贸酒店中餐厅,将举办一场江南风味美食节。行政总厨杨小虎将亲临香宫,为京城食客开启一场沉浸式江南风味品鉴之旅,将他的拿手好菜一一呈现给食客。 恰逢春日盛景,杨小虎师 ​
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山河烟火食纪
2026-04-06 12:00来自 iPhone客户端
在香格里拉的后厨,吃一场精彩绝伦的江南春宴 2026年4月1日至4月19日,北京香格里拉香宫中餐厅携手上海虹桥机场香格里拉及盛贸酒店中餐厅,将举办一场江南风味美食节。行政总厨杨小虎将亲临香宫,为京城食客开启一场沉浸式江南风味品鉴之旅,将他的拿手好菜一一呈现给食客。 恰逢春日盛景,杨小虎师 ​
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山河烟火食纪
2026-04-05 16:43来自 iPhone客户端
京味儿十足的北京家宴馆子,菜美环境好,性价比超高! 跟着微博官方来探店,本期的目的地是一家在北京非常有名的烤鸭家常菜馆—羲和雅苑。 成立于2008年的羲和雅苑,可以说是相当有历史了,尤其是接待过无数政要名流,菜品环境都属一流。 我们这次来的平安国际金融店,位于亮马桥边,昆仑饭店的对面 ​
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山河烟火食纪
2026-04-04 19:13来自 绿洲APP
两广河鲜小馆的隐藏菜单,北京难得一见的美 两广河鲜小馆的隐藏菜单,北京难得一见的美味 自从上次写了在同和居吃到的隐藏菜单,就经常有朋友问能不能写点我们普通食客去也能吃到的隐藏菜单? 所以这次我特意找了一家两广特色的河鲜小馆,专门定了一些菜单上没有的菜,来尝尝鲜。 这家万有广府大排 ​
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山河烟火食纪
2026-04-04 19:01来自 iPhone客户端
两广河鲜小馆的隐藏菜单,北京难得一见的美味 自从上次写了在同和居吃到的隐藏菜单,就经常有朋友问能不能写点我们普通食客去也能吃到的隐藏菜单? 所以这次我特意找了一家两广特色的河鲜小馆,专门定了一些菜单上没有的菜,来尝尝鲜。 这家万有广府大排档,做的是地道的广东、广西风味。之前带亮哥来 ​
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2026-04-03 11:15来自 iPhone客户端
美好的一天,从茶歇开始。 跟着微博官方和程胜老师,参加由@北京发布 @北京市商务局 @文旅北京 联合@微博美食 @微博政务 @微博媒体 共同发起的#逛吃北京240小时# 微博线下大V行活动。 今天探店羲和雅苑~@程吃诚说 @微博美食 #清明好食光#、#我的清明游记#、#春日尝鲜指南##我的美食探店清单# ​
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2026-04-01 15:34来自 绿洲APP
一口穿越,让舌尖奔赴一场无需远行的南洋之旅 京城的风还带着凉意,我的味蕾却已经飞向了热带的夏天。不用机票,不用签证,走进金茂万丽酒店一层的燃餐厅,就被裹进了香茅和椰浆的香气里。 这趟舌尖上的南洋之旅,从冷菜档口就让人眼前一亮。手打木瓜丝沙拉入口爽脆,青木瓜的清甜在齿间迸开;芒果虾仁 ​
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山河烟火食纪
2026-04-01 15:20来自 iPhone客户端
一口穿越,让舌尖奔赴一场无需远行的南洋之旅 京城的风还带着凉意,我的味蕾却已经飞向了热带的夏天。不用机票,不用签证,走进金茂万丽酒店一层的燃餐厅,就被裹进了香茅和椰浆的香气里。 这趟舌尖上的南洋之旅,从冷菜档口就让人眼前一亮。手打木瓜丝沙拉入口爽脆,青木瓜的清甜在齿间迸开;芒果虾 ​
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山河烟火食纪
2026-04-01 11:27来自 iPhone客户端
好棒!
由@北京发布 @北京市商务局 @文旅北京 联合@微博美食 @微博政务 @微博媒体 共同发起的#逛吃北京240小时# 微博线下大V行第四期即将开始啦! 第四站品鉴餐厅锁定于2010年始于北京国贸的中餐连锁标杆【羲和雅苑】。作为以招牌羲和烤鸭、新京味著称的品牌,连续登榜法国LA LISTE世界杰出餐厅、蝉联大众点 ​
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2026-03-30 10:50来自 绿洲APP
一双手,一席宴,藏在三元桥酒店里的宝藏日料 前段时间,突然想吃日料了,就约了位于三元桥维景大酒店里的御道料亭。与御道料亭的刘建师傅相识多年,几乎毫不犹豫的就选择了板前吧台的位置。个人认为,吃日料还得坐吧台,不但能以最快的速度被师傅投喂入口,还能有幸看到师傅制作会席料理的全过程。 ​
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2026-03-30 10:38来自 iPhone客户端
一双手,一席宴,藏在三元桥酒店里的宝藏日料 前段时间,突然想吃日料了,就约了位于三元桥维景大酒店里的御道料亭。与御道料亭的刘建师傅相识多年,几乎毫不犹豫的就选择了板前吧台的位置。个人认为,吃日料还得坐吧台,不但能以最快的速度被师傅投喂入口,还能有幸看到师傅制作会席料理的全过程。 ​
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山河烟火食纪
2026-03-22 10:21来自 绿洲APP
低调在北京开了三十年的,米其林老字号本帮 前两天,朋友说要带我来一家上海老字号。我特意查了一下,这家叫“绿波廊”的餐厅,来头可不一般。 “一点宴天下,一品绿波廊”,上海绿波廊酒楼的原址为明嘉靖年间建筑的茶坊,距今已有四百余年历史。1978年改为餐厅,1991年扩建为酒楼。曾经接待过来自 ​
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山河烟火食纪
2026-03-22 10:07来自 iPhone 13
低调在北京开了三十年的,米其林老字号本帮菜 前两天,朋友说要带我来一家上海老字号。我特意查了一下,这家叫“绿波廊”的餐厅,来头可不一般。 “一点宴天下,一品绿波廊”,上海绿波廊酒楼的原址为明嘉靖年间建筑的茶坊,距今已有四百余年历史。1978年改为餐厅,1991年扩建为酒楼。曾经接待过来自 ​
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山河烟火食纪
2026-03-21 21:36来自 绿洲APP
跨越千里的闽南风味,在北京这场盛宴里一口 3月18日至27日,厦门香格里拉福港轩中餐厅中餐行政总厨张水光,带着他的“闽味家书”,北上赴一场山海之约。 一位“匠人”,一席闽味 深耕中餐领域十余年的张水光,身上有许多光环:“上海金龙鱼杯”金奖得主、香格里拉集团中餐星厨18强……但在熟悉他的 ​
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山河烟火食纪
2026-03-21 21:26来自 iPhone 13
跨越千里的闽南风味,在北京这场盛宴里一口入魂 北京的三月,春寒料峭。 3月18日至27日,厦门香格里拉福港轩中餐厅中餐行政总厨张水光,带着他的“闽味家书”,北上赴一场山海之约。 一位“匠人”,一席闽味 深耕中餐领域十余年的张水光,身上有许多光环:“上海金龙鱼杯”金奖得主、香格里拉集团 ​
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2026-03-17 22:39来自 绿洲APP
二月二的仪式感,是这口扒猪脸给的 眼瞅着春天终于来了,有些地方花都开了。掐指一算,马上就要二月二了,跟小伙伴们商量了一下,去哪里“抬个头”好呢? 最后的结果就是来这家“三十六味匠猪蹄”,不为别的,就为他家这口扒猪脸。嗯,二月二龙抬头,吃个猪头没毛病。 这家位于三元桥的三十六味也是 ​
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2026-03-17 22:27来自 iPhone 13
二月二的仪式感,是这口扒猪脸给的 眼瞅着春天终于来了,有些地方花都开了。掐指一算,马上就要二月二了,跟小伙伴们商量了一下,去哪里“抬个头”好呢? 最后的结果就是来这家“三十六味匠猪蹄”,不为别的,就为他家这口扒猪脸。嗯,二月二龙抬头,吃个猪头没毛病。 这家位于三元桥的三十六味也是 ​
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2026-03-13 19:14来自 绿洲APP
这一天,她在春日咖啡馆醒来 今天与诸位姐妹一同在建国饭店·环球店一层大堂吧共度“富女节”。这里的“春日花园”——“馥郁·她时光”春日限定沙龙,正等待着它的女主角们。 最先迎接我们的,是一只银灰色的机器狗。 它安静地伫立在入口,却在有人走近时,突然扭动身躯翻了个跟头。那笨拙又灵巧的姿 ​
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2026-03-13 17:12来自 绿洲APP
百年老字号,魁盛居vs北京鲁菜:同宗不同味 前段时间,我的嫡长闺说要带我吃一家鲁菜老字号,我原以为是同和居、东兴楼一类的老字号,没想到她带我来了一家之前没听说过的店。 这家叫魁盛居的鲁菜,始创于‌民国八年(1919年)‌,至今已有百年历史,是济南主营鲁菜的代表性酒楼之一。目前刚刚开到 ​
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2026-03-13 17:02来自 iPhone 13
百年老字号,魁盛居vs北京鲁菜:同宗不同味 前段时间,我的嫡长闺说要带我吃一家鲁菜老字号,我原以为是同和居、东兴楼一类的老字号,没想到她带我来了一家之前没听说过的店。 这家叫魁盛居的鲁菜,始创于‌民国八年(1919年)‌,至今已有百年历史,是济南主营鲁菜的代表性酒楼之一。目前刚刚开到北 ​
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2026-03-12 10:04来自 iPhone 13
这一天,她在春日咖啡馆醒来 今天与诸位姐妹一同在建国饭店·环球店一层大堂吧共度“富女节”。这里的“春日花园”——“馥郁·她时光”春日限定沙龙,正等待着它的女主角们。 最先迎接我们的,是一只银灰色的机器狗。 它安静地伫立在入口,却在有人走近时,突然扭动身躯翻了个跟头。那笨拙又灵巧的姿 ​
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2026-03-08 10:39来自 绿洲APP
上过五次米其林的,百年老字号,同和居的隐藏菜单 前两天,与几位美食家老师们一起来同和居小聚。由于吃的过于顺口,胃口大开,我现场给诸位老师们表演了一个“大胃王附体”,一口接一口的吃,根本停不下来。 作为一家连续五年荣登米其林榜单的百年老字号,同和居确实名不虚传。而且我们这一餐跟普通 ​
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2026-03-08 10:01来自 iPhone 13
上过五次米其林的,百年老字号,同和居的隐藏菜单 前两天,与几位美食家老师们一起来同和居小聚。由于吃的过于顺口,胃口大开,我现场给诸位老师们表演了一个“大胃王附体”,一口接一口的吃,根本停不下来。 作为一家连续五年荣登米其林榜单的百年老字号,同和居确实名不虚传。而且我们这一餐跟普通 ​
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2026-03-05 14:25来自 绿洲APP
川菜不止麻辣!这家成都川菜黑珍珠,值得一 川菜不止麻辣!这家成都川菜黑珍珠,值得一刷再刷! 我最近迷上了一家川菜餐厅,短短两个月就呼朋唤友去了好几次,并且还给身边不少朋友都安利了这个店。 这家位于大吉巷的有云川菜,之所以魅力这么大,不仅仅是因为菜做的好吃,也不仅仅是因为他家是成都 ​
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