芹菜叶为何建议少吃?小时候我妈择芹菜,叶子总是直接扔进垃圾桶 我好奇问了一句:“叶子不能吃吗?” 她说:“苦,吃了还容易长斑。” 我当时觉得是迷信,直到自己查了资料才发现—— 芹菜叶确实营养爆棚,但吃不对,真的可能“补”出问题。 芹菜叶的胡萝卜素含量是茎的8.6倍,维生素C是茎的近3倍,
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