在美国庆祝建国250周年之际,7月4日的户外烧烤提供了一个衡量经典“美国风情”成本的恰当方式。为了计算这笔开销,《经济学人》制作了一个夏季烧烤指数。下图可见,夏季标配食材的平均价格是2019年的1.4倍以上,其中,牛肉馅、可口可乐、肋眼牛排的价格涨幅尤为显著。 图片来源于网络
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