虾饺皇好吃的茶楼

　　想找虾饺皇好吃的茶楼，可以先记下福记茶楼尚品虾饺皇、南昌喜记潮菜酒楼和繁楼：福记的虾饺汤汁清甜、虾仁脆嫩弹牙。喜记的虾饺一笼三个、每个都有大虾，繁楼菜单里则有蘩楼露笋虾饺皇。

　　一、三家茶楼的位置与点单信息

　　福记茶楼：位于北京apm L6，方便按商场位置找店。

　　喜记潮菜酒楼：南昌粤菜店，人均约200元，有食客提示周末要提前预约。

　　繁楼：食客晒单里还点了XO酱山椒蒸凤爪、香脆明虾红米肠等，适合多试几样点心。

　　二、判断虾饺皇水准的三个细节

　　看皮：合格虾饺皮薄透亮、不粘牙，褶纹整齐。

　　吃馅：咬开有整颗虾仁，汁水多，虾味鲜甜弹牙。

　　趁热吃：现蒸出来趁热吃才香，能做好虾饺的茶楼，其他点心通常也不会差。

　　三、点一桌早茶的搭配与预算

　　配菜：除虾饺外，可参考食客晒单的雪山餐包、蛋挞皇、脆皮乳鸽、芒果椰汁糕和红米肠。

　　账单：有茶楼账单显示虾饺皇31元一例四只，茶位费10元/人，另加5%服务费。

　　人数：喜记虾饺皇一笼三个，多人同行可再配烧卖、叉烧包等“四大天王”点心分享。