蟹粉小笼包生煎包推荐

　　蟹粉小笼包推荐上海莱莱小吃汤包馆，不少食客称其蟹粉小笼为“吃过的小笼包里绝对第一名”；生煎包则首推小杨生煎，25年老字号、皮薄底脆，蟹粉生煎和大虾鲜肉生煎都是招牌。

　　一、蟹粉小笼包店铺推荐

　　莱莱小吃汤包馆：蟹粉小笼被网友称为“绝对第一名”，排队夸张但值得，现包现蒸。

　　屋有鲜：稳坐上海蟹汤包前三把交椅，129元“感谢贵客”套餐含蟹黄、蟹膏、蟹粉各两只，真材实料现拆。

　　龍堂蟹黄小笼包：每日现拆活蟹，面皮手工擀制，薄而不破，先咬小口吸汤汁，再蘸姜醋。

　　鑫震源：蟹粉小笼包被食客评价为“这几天吃过最好吃的蟹粉的东西”。

　　二、生煎包店铺推荐

　　小杨生煎：25年卖了1亿只，获“上海名点&上海名小吃”称号，皮薄底脆，蟹粉生煎、大虾鲜肉生煎可选，人均不到30元。

　　王家沙：蟹粉生煎值得一试，搭配海鲜汤和虾馅小馄饨更满足。

　　苏州三拼生煎：大虾+鲜肉+蟹黄，外壳酥脆，馅料紧实，虾肉Q弹有嚼劲。

　　鑫震源生煎：这个季节的蟹粉生煎，底子煎得脆脆的，好吃。

　　三、吃法与搭配建议

　　生煎吃法：先戳小孔喝掉汤汁，再吃，避免溅汁。

　　小笼吃法：先咬小口吸汤汁，蟹粉小笼可蘸姜醋中和鲜香。

　　搭配推荐：桂花赤豆小圆子、酸辣汤等，甜咸搭配。

　　丰俭由人：生煎人均8元也能吃到街坊味，蟹粉小笼人均60元可偶尔奢侈。