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这锅排骨是怎么做的,为什么这么受欢迎?
小沈阳在《披荆斩棘》里给四位队友做的这锅排骨炖豆角只用了五分钟就被扫光,三袋排骨配土豆豆角,他自己一口没吃全程喝粥,还打算当晚再炖一锅。
一、这锅排骨是怎么做的
主料:三袋排骨直接下锅,搭配豆角与土豆块,预估分量本想让大家吃个够。
做法:典型东北家常铁锅炖路数,排骨焯水后与豆角、土豆一同炖煮,肉汁丰盈、肉质饱满,出锅时连汤汁都被蘸着吃干净。
细节:队友安子送来锅和刀,小沈阳边切菜边安排晚间餐食,还提到昨天主动让出排骨只喝粥,体现照顾队友的习惯。
二、为什么这么受欢迎
食量反差:三袋排骨预估分量充足,结果上桌五分钟内见底,有人张嘴就吞下整块排骨,场面热闹到发出噼里扑噜的咀嚼声。
氛围加成:四位弟弟正值长身体、运动量大、唱歌耗能的阶段,吃饭狼吞虎咽,看着都香。
情感温度:小沈阳自己一口排骨没吃,全程喝粥把肉省给弟弟们,嘴上吐槽队友太能吃,转头就准备安排汆锅底继续投喂,老父亲既视感拉满。
三、现场究竟有多热闹
五分钟见底:菜品上桌后迅速被吃完,小沈阳当场感慨“体会到养儿子的感觉”。
后悔备料少:杨哥看到空盘发愁,说“毁了,还有两盘肉都下进去好了”,后悔没把五袋排骨全数烹制。
继续投喂:小沈阳没有生气,反而着手再做一锅,还边切菜边安排炒土豆丝、炖茄子等家常菜。