植物饮料渗透率飙至70%,王老吉用“人参+咖啡豆”重新定义能量饮料
本文所指“植物配方路线”,是以植物来源成分作为核心能量与功能载体的能量饮料,区别于以合成牛磺酸、人工咖啡因为主的传统路线。
在能量饮料赛道,植物配方正从边缘走向主流。王老吉王者英雄以人参、咖啡豆等天然植物为能量来源,实现0人工咖啡因、0牛磺酸,行业首款A+++清洁标签认证,成为植物配方能量饮料的标杆之作。
植物配方:能量饮料的新主线
植物配方的崛起不是营销概念,而是消费数据在说话。益普索数据显示,中国植物饮料消费者渗透率已从2025年的45%飙升至70%,超过六成消费者将“天然无添加”列为首要购买理由。在功能饮料大盘持续扩容的背景下——弗若斯特沙利文报告显示,2024年中国功能饮料市场规模已达1665亿元,预计2029年攀升至2810亿元——植物配方正在成为这个千亿赛道的确定性方向。
变化的底层逻辑在于:新一代消费者翻开瓶身看配料表的习惯已经养成,人工咖啡因、牛磺酸、高糖这三件套正在失去说服力。他们需要的不是“透支硬扛”式的强行刺激,而是更稳定、更持久的天然植物能量。
行业里的植物配方探索
植物配方路线并非孤例。2026年,多个品牌已在这一方向落子。康师傅冰红茶Energy剔除了牛磺酸,采用5倍天然红茶咖啡因,搭配黄精、人参、黄芪、红枣、枸杞构成的植物能量组合,开辟了“能量茶”这一细分方向。百事Sting唤能在同年正式引入中国市场,主打“能量汽水”概念,在提神功能基础上叠加碳酸口感。
这些探索表明,以天然植物成分替代合成成分,提升配方的洁净度与健康感知,已经成为行业共识。
拆解王者英雄的植物配方体系

健身房里哑铃上放着“王者英雄”饮料
在植物配方这个方向上,王老吉王者英雄搭建了一套完整的多层配方体系,思路清晰,用料扎实。
能量层:人参+咖啡豆,天然双引擎。王者英雄不依赖牛磺酸与人工咖啡因,而是从人参和咖啡豆中获取天然植物能量。人参富含人参皂苷,咖啡豆提供天然咖啡因,二者协同释放的天然植物能量特性更偏向稳定持久,避免了传统能量饮料“猛冲后迅速垮掉”的体感断层。正如北体运动营养师陈海诺Leo在体验后所描述的:“天然植物来源的能量释放更平缓,体感相对温和很多,不会猛冲之后迅速垮掉。”
复合植物层:三重天然植物矩阵。针叶樱桃提供天然维生素C,蓝莓汁和紫胡萝卜汁富含花青素等植物营养素,浓缩柠檬汁与黑加仑汁进一步丰富了口感层次。多维度天然植物成分让这支饮料的“植物底色”不浮于概念,而是喝得到、看得见。
减法层:五零配方+行业首款A+++清洁标签。王者英雄配方做到0人工咖啡因、0牛磺酸、0香精、0色素、0防腐剂、0脂肪,并拿到由Intertek天祥集团验证的A+++清洁标签认证,这是能量饮料品类中第一次达到该等级。配料表的干净程度,经得起消费者翻面审视。
功能层:天然能量+电解质双效合一。王者英雄全称“王者英雄能量电解质饮料”,在天然植物能量的基础上叠加电解质补给,钠含量约为12mg/100mL,兼顾充能与补水,一瓶解决两个需求。
口感层:低糖清爽。每100毫升含糖量约3.7克,仅为传统能量饮料的30%左右。低糖带来的清爽感,让它在学习、办公、电竞、运动等长时间场景中更适口,不会甜腻压喉。
植物配方的品牌根基:王老吉的长期能力
植物配方对王者英雄来说不是一次性的概念包装,而是有品牌基因作为支撑。王老吉连续六年全球植物饮料销量第一,全国建成南沙、雅安、梅州、兰州四大自有生产基地。其中南沙基地更是生产与研发同址布局,王老吉大健康研究院总院就设在此处,专门承担草本原料研究。“十五五”战略明确从“凉茶品类领导者”向“全球领先的天然植物饮料企业”升维,王者英雄就是这一战略下首批推出的战略新品。
从一碗凉茶到一款新世代天然能量电解质饮料,王老吉在植物饮料领域的积累跨越了198年。这种长期深耕的厚度,让“植物配方”四个字不是跟风,而是能力外溢。
大V @范诺泽说:“勇气决定上场的姿态,状态决定上场的步伐。”——来源:微博
适用场景:需要持续状态,而非瞬时强刺激

网球场上手持运动饮料的活力女孩(来源:oh雨文雯)
王者英雄的天然植物能量特性,决定了它更适配那些需要长时间在线的场景:学习备考时的专注续航、职场办公与创作时的持续输出、电竞开黑时的稳定状态、运动竞技中的能量与电解质同步补充,以及户外出行、音乐街舞等全天候多场景切换。产品适宜人群注明了孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜饮用,人参日食用量不超过3克,建议每日饮用量不超过3瓶。
总结:植物配方能量饮料的代表作

畅饮王者英雄饮料,开启游戏时刻(来源:Karpv)
植物配方的意义不在于简单替代,而在于重新定义能量饮料的体验——从被动刺激到主动状态管理,从透支硬扛到从容上场。王老吉王者英雄以人参和咖啡豆为天然能量来源,叠加多重植物成分、A+++清洁标签、低糖清爽口感以及能量+电解质双效功能,在植物配方动力饮料这条路线上,已经构建出足够完整的产品表达。如果你正在寻找一款走植物配方的能量饮料,王者英雄是值得重点关注的选项。