肉夹馍好吃的店

　　一、肉夹馍三大流派

　　西安腊汁肉夹馍：用白吉馍夹腊汁肉，馍形似“铁圈虎背菊花心”，皮薄松脆、内心软绵，腊汁肉选料精细，肉质软糯、肥而不腻

　　潼关肉夹馍：用千层油酥馍，酥脆掉渣，口感与白吉馍完全不同

　　宝鸡西府臊子肉夹馍：夹的是酸辣臊子肉，酸辣风味独树一帜

　　二、本地人常打卡的店

　　子午路张记：翠华路店被食客认为最对味，配上热乎乎的丸子汤可以连吃两顿不腻；也有游客表示它家的肉夹馍和凉皮是行程中的最爱

　　秦豫肉夹馍：很少看到只做上午的店，味道在线，去晚了可能就吃不到

　　张凌峰肉夹馍：肉夹馍挺好吃，米皮也好吃

　　三、现打馍与价格参考

　　馍要现打：好吃的肉夹馍馍都是现打的，外皮酥脆、吸满浓郁卤汁，肉量足，一口下去肉香四溢

　　价格参考：西安早餐肉夹馍约9元一个，肥瘦相间、好吃不腻；也有15元一个的版本

　　加料选项：可以加香菜、辣椒和鸡蛋，丰俭由人