东北菜老字号门店推荐（分菜系）

　　一、辽菜老字号：沈阳宝发园名菜馆

　　历史底蕴：创办于1910年，是沈阳大东区小什字街上的“中华老字号”，门口三块大牌匾记录着“四绝菜倾倒东北张少帅”的传奇。

　　招牌四绝：熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、煎丸子，百年来始终是食客慕名而来的理由，至今仍常常座无虚席。

　　坐标信息：沈阳市大东区小什字街天源巷1号，人均消费约在百元级（参考博主实测202元）。

　　二、哈尔滨风味：老厨家与本地推荐

　　老厨家：被食客评价为“东北菜味道纯正，一口下去太地道”，环境也颇有感觉，是哈尔滨本地认可的东北菜代表。

　　董记老味道菜馆：沈阳本地人常去的馆子，锅包肉调味不会过甜，适合江浙沪粤朋友，一桌菜约160元，性价比突出。

　　经典菜品：锅包肉、葱油白灼三样（千层肚、扇贝、蟹柳）、东北大拉皮等，都是老饕们反复回购的菜式。

　　三、大连海鲜东北菜：旅大印象

　　招牌必点：海肠捞饭（海肠脆嫩无腥味）、获奖菜蹄筋炖鳗鱼、三鲜焖子（外焦里嫩裹满麻酱）。

　　海鲜体验：石锅鲍鱼是峰会宴席同款，开吃前加白兰地熏蒸，个头大肉质Q弹。

　　就餐建议：性价比在线，适合作为大连落地第一餐，建议多点招牌菜，少点油炸类海鲜。