暑假去青岛吃海鲜，有哪些性价比高的餐厅推荐？

　　暑假去青岛吃海鲜，性价比最高的方式是去营口路等海鲜市场现买现加工，人均百元内就能吃到撑，本地人常去的双合园、众品老方子锅贴等老店也是口碑稳定的高性价比选择。

　　一、自己买海鲜找啤酒屋加工，最接地气的性价比之选

　　市场采购：营口路农贸市场是本地人常去的海鲜采购地，蛤蜊、虾、蟹等品类齐全且新鲜，价格相对实惠，可以适当讲价，一般每斤能优惠5-10元。

　　代加工模式：在市场买好海鲜后，带到附近的啤酒屋或大排档代加工，只需支付加工费（十几到二十几元），清蒸、爆炒、辣炒、炭烤等做法均可选择，比在景区餐厅直接点菜实惠很多。

　　经典搭配：辣炒蛤蜊、蒜蓉扇贝、炭烤海蛎子、爆炒蛏子等都是本地人常点的加工菜品，配上冰镇散装青岛啤酒，就是最地道的青岛夏夜体验。

　　二、本地人反复光顾的口碑老店，盲选不踩雷

　　双合园：本地家庭聚餐常去的店，海鲜水饺（鲅鱼、虾虎馅)和海鲜疙瘩汤做得非常稳，性价比高。

　　众品老方子锅贴：早上六点就有人排队的老店，大虾锅贴和墨鱼锅贴是招牌，锅贴底部焦黄酥脆，内里汤汁鲜美。

　　海燕奶奶锅贴：主打海鲜锅贴的非遗传承店，大虾、墨鱼、海胆等馅料丰富，人均三十元左右就能吃得很满足，位置靠近栈桥，游客前往方便。

　　三、开海季不容错过的时令风味

　　海肠捞饭：近年来火出圈的本地特色，海肠脆嫩弹牙，与韭菜、鸡蛋、肉末爆炒后浇在热米饭上，鲜香浓郁，米饭吸满汤汁，被食客称为“鲜到舔盘”。

　　辣炒蛤蜊：青岛人叫“嘎啦”，是夏夜啤酒的绝配，大火爆炒锁住汁水，鲜辣爽口，是青岛人DNA里的夏日仪式感。

　　海鲜水饺：鲅鱼、墨鱼、黄花鱼等馅料都是当日鲜鱼制作，皮薄馅足，一口咬开汁水四溢。