储香楼的招牌点心除了烧卖还有哪些？

　　根据现有资料，储香楼的公开信息暂缺，但与其名字相近的百年老字号莲香楼拥有丰富的招牌点心体系，除烧卖外，其莲蓉包和鸡仔饼最为经典，被誉为“莲蓉第一家”。

　　一、莲蓉包：百年传承的经典之作

　　核心地位：莲香楼始建于1889年，以莲蓉食品闻名，莲蓉包是其最负盛名的招牌点心。

　　制作工艺：严格选用当年产湖南湘莲，经浸泡、去芯、铜镬炖煮、木铲搅拌等工序，制成色泽金黄、幼滑清香的莲蓉馅。

　　口感特色：外皮薄如蝉翼，内馅细腻醇香，入口即化，甜而不腻。

　　二、鸡仔饼与虾饺：风味独具的广式名点

　　鸡仔饼：选用面粉、南乳、蒜蓉、芝麻等原料，经多道工序烘烤而成，外皮香酥、内馅软糯咸香，南乳与蒜蓉香气交融。

　　虾饺皇：澄皮透如冰绡，内裹三只海虾与笋丁，皮薄馅足，鲜甜汁水充盈。

　　三、更多招牌点心：丰富多样的茶楼滋味

　　酥皮莲蓉包：外皮层层酥脆，内馅芝士莲蓉甜而不腻，可拉丝。

　　蛋挞：64层酥皮，比普通蛋挞大1.5倍，酥香细腻，蛋液柔嫩。

　　糯米鸡：荷叶包裹糯米与馅料蒸制，也有创新的鱼子酱卷桶糯米鸡，外脆内糯。