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微波炉加热专用器皿哪些能用?哪些绝对不能?
微波炉加热专用器皿
✅ 可以进微波炉的器皿
- 陶瓷(微波炉专用陶瓷)带微波炉适用标识的陶瓷碗、盘,无金边、银边、金属描边。普通白瓷大多可用;有彩釉、金属镶边的严禁使用。高硼硅玻璃
耐热玻璃、硼硅玻璃容器,标注“微波炉适用”,可耐受骤冷骤热。普通玻璃杯不建议,容易炸裂。
- 耐热塑料(PP5塑料)容器底部三角回收标志内数字5(PP聚丙烯),标注可微波。
注意:普通外卖盒、一次性塑料盒多数不是PP5,不要微波。耐热微波炉专用容器
微波炉专用保鲜盒、陶瓷蒸碗,自带微波标识。
❌ 绝对不能放进微波炉
- 金属类:不锈钢碗、铁碗、带金边银边陶瓷、铝箔、金属饭盒,会打火、损坏微波炉。
- 普通塑料:PET(1号)、PS(6号)、外卖快餐盒、泡沫饭盒,高温会释放有害物质、变形熔化。
- 普通玻璃:厚玻璃杯、雕花玻璃杯,受热容易炸裂。
- 密封容器:完全密封的罐头、密封保鲜盒,加热内部压力膨胀会爆炸;加热时盖子要掀开/留缝隙。
- 漆器、木碗、竹制餐具:高温容易开裂、释放有害物质。
- 带金属装饰的餐具:描金、描银碗盘。
⚠️ 使用重要注意事项
- 器皿一定要看标识:有“微波炉适用”字样才安全,没有标识不要贸然使用。
- 不要加热密闭容器,盖子打开留缝隙;鸡蛋、密封袋装食物不能微波。
- 塑料容器尽量不要加热高油高糖食物,高温会加速塑料老化析出物质。
- 加热后器皿会很烫,拿取建议垫隔热手套。
快速识别小技巧
- 塑料:看底部三角符号,5号PP才适合微波。
- 陶瓷:无金属花纹,有微波炉标识。
- 玻璃:高硼硅耐热玻璃。