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2026-08-26 11:23来自 财经看点

养殖户补栏意愿增强后蛋价会如何变化?

  8月蛋价在旺季需求与供应收缩双重支撑下屡创新高,但养殖户补栏意愿的回升,正为四季度蛋价埋下回落伏笔。

  一、当前高位成因:产能缺口与旺季需求共振

  供应端收缩:去年行业深度亏损导致养殖户加速淘汰老鸡、减少补栏,在产蛋鸡存栏持续低位。截至8月,产蛋鸡存栏预估12.65亿只,环比降1.56%、同比降7.33%。

  需求端发力:8月正值中秋月饼、糕点食品厂集中备货,叠加开学季食堂采购,终端需求集中释放。主产区均价8月24日升至年内最高4.99元/斤,同比涨幅近六成。

  二、补栏意愿增强但产能释放存在时滞

  补栏积极性回升:当前蛋鸡养殖单只盈利约42.50元,养殖户补栏意愿明显恢复,种鸡企业排单顺畅。

  5个月时滞效应:蛋鸡从补栏到开产需4-5个月,7月起补栏的鸡苗最快也要到四季度才能形成有效产能,短期内供应偏紧格局难以逆转。

  三、后市拐点预判:先高位震荡后趋势回落

  9月为关键转折:中秋备货进入尾声后需求转弱,叠加天气转凉产蛋率回升,蛋价大概率从高位震荡走弱。

  四季度补栏产能释放:前期补栏新鸡在四季度陆续开产,供应压力逐步缓解,蛋价将进入趋势性回落通道。

  底部仍有支撑:饲料成本高企与存栏恢复缓慢,决定了蛋价难以跌回前期低位,整体将维持相对偏高水平运行。