虞书欣在节目中除了菜单还做了哪些工作？

　　虞书欣在《中餐厅8》里除了精心制作菜单外，更是身兼数职的“全能螺丝钉”——从前厅待客到后厨帮工、从独立出摊到安抚伙伴情绪，用实打实的行动撑起了餐厅的日常运转。

　　一、细节关怀与情绪价值拉满

　　记住每位伙伴的喜好：她能精准说出林大厨爱吃焦的食物、小林喜欢折耳根等细节，连尹正随口提过的小冰箱都能记在心里并派上用场，让原本对她有偏见的林大厨和尹正彻底改观。

　　用身体为客人挡阳光：客人户外点餐被晒得看不清菜单时，她默默上前用身体遮挡刺眼阳光。

　　化解分房尴尬：在大家为分房僵持不下时，她先征求姜妍意见，再用开玩笑的方式主动提出合住没有空调的房间，避免团队为难。

　　二、眼里有活，主动补位

　　从洗碗到备菜全能顶上：她会主动承担大量洗碗工作，哪怕手快不行了也坚持完成；后厨备菜、猛火爆炒同样不在话下。

　　独自出餐车并全部售罄：凭借流利英语独立完成餐车出摊，主动向路人推销饮品，最终将商品全部卖完，成为当期营收亮点。

　　主动投喂工作人员：她还会在忙碌间隙为工作人员做饭、送餐，是团队公认的“小太阳”。

　　三、高情商应急与独立经营能力

　　停电时巧妙救场：餐厅突发停电、客人慌乱时，她第一时间冲出用“今天是我生日”安抚客人，将尴尬化为祝福，随后才解释是电路小问题。

　　协助提升营业额：她积极揽客、认真管账，在团队共同努力下让当季营业额成功破万，成为节目史上赚得最多的一次。

　　为伙伴穿搭出谋划策：姜妍参加颁奖典礼前，她连夜帮忙搭配衣服，细致到每一件饰品都放在最合适的位置。