街巷攻略集
推荐一些广州黄埔区的特色甜品店
在广州黄埔区寻觅甜蜜滋味,从扎根多年的街坊糖水铺到新晋网红烘焙店,这份本地甜品地图值得收藏,尤其是太平沙、百蜜花园等口碑老店,是认识黄埔味道的绝佳起点。
一、经典糖水铺:街坊邻里间的地道风味
太平沙传统糖水:作为黄埔的老字号,这里的芝麻糊、绿豆沙坚持每日新鲜熬制,口感绵密顺滑,是不少黄埔街坊从小吃到大的记忆味道。
百蜜花园甜品:主打广式经典糖水与现磨糊类,杏仁露、红豆沙火候足、甜度适中,店铺虽不大但氛围温馨,适合悠闲下午茶。
陈记桂花龟苓膏:以手工龟苓膏和桂花蜜为招牌,清甜回甘,炎炎夏日里尤为解暑,是黄埔区内口碑稳定的传统甜品铺。
二、新晋烘焙与网红甜品:年轻人的甜蜜打卡地
光合作用烘焙工坊:位于科学城周边的社区店,主打欧包与创意蛋糕卷,日式焙茶卷和应季水果挞颇受欢迎,店内装修简约,适合拍照分享。
糖朝甜品实验室:将广式糖水与年轻化创意结合,招牌杨枝甘露爆浆蛋糕和黑糖珍珠鲜牛乳是店内人气之选,吸引不少年轻人专程前往。
Vic's Bakery:以可颂和千层蛋糕出名,酥皮层次分明,伯爵茶千层香气浓郁,午后时段常常坐满,是黄埔甜品探店中不容错过的一站。
三、一站式觅食:地铁沿线的甜品寻味路线
文冲站周边:聚集了多家社区甜品店,可一路从传统糖水铺逛到新式烘焙店,适合初次到访黄埔的游客按图索骥。
苏元站商圈:以商场内的连锁品牌和精品独立小店为主,选择丰富,其中“拾光甜品店”的榴莲忘返和芒果班戟点单率极高。
金峰站附近:依托住宅区底商,分布着不少家庭式糖水铺,价格亲民,胜在真材实料,比如“阿婆糖水”的猪脚姜和双皮奶,带有浓浓的家常味。