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旺季不旺!传统饮料为何卖不动了?
今年夏天传统饮料迎来近年来最惨淡的旺季,二季度销售额同比下滑11.8%,以可乐、冰红茶为代表的高糖甜饮首当其冲,而“控糖”正成为改写饮料市场格局的第一力量。
一、旺季不旺:数据与终端的双重遇冷
行业大盘下滑:2026年第二季度,线下饮料销售额同比下滑11.8%,汽水、含糖瓶装茶饮、即饮果汁等品类均出现不同程度萎缩。
终端感受明显:有超市老板称,往年夏天卖断货的碳酸饮料今年在货架积灰,“送都送不出去”,3月囤的数百箱货品无人问津,甚至赠品芬达被顾客要求换成矿泉水。
高糖单品滞销:曾经的国民单品康师傅冰红茶因“卖不动”冲上热搜,有商户直言“送都送不掉”。
二、核心原因:控糖意识压倒甜味渴望
消费者集体转向:如今人们买饮料先看配料表,“少糖、无糖、低负担”成为新标准,高糖饮料被视为血糖升高和肥胖的诱因。
健康习惯代际更迭:80后、90后主动控糖,00后、10后自幼养成低糖饮食习惯,控糖人群正成为消费主力。
替代品分流:无糖茶、电解质水、矿泉水及现制茶饮、冰美式咖啡持续分流传统饮料市场空间。
三、结构性调整:此消彼长的品类分化
“轻解暑”走俏:2026年二季度无糖茶销售额同比增长16.1%,运动饮料、电解质水等品类保持增长。
渠道逻辑生变:零食折扣店冲击传统经销体系,终端备货趋于保守;自制饮品普及、自带水杯常态化进一步压缩甜饮需求。
品牌承压分化:统一企业中国2026年上半年饮品业务收益107.51亿元,同比微降0.3%,为近五年来首次中报下滑,茶饮料和果汁双双失速,仅靠阿萨姆奶茶独撑。