新浪吃货日记
2026-08-22 10:08来自 看点不推荐

茅台董事长如何回应年轻人不喝白酒的争议?

  一、高层定调:年轻人不是不爱白酒,是不爱酒桌文化

  明确态度:茅台党委书记、董事长张德芹在2024年度股东大会回应称,年轻人并非不愿喝白酒,而是不喜欢酒桌文化,其背后是对强行劝酒、服从性测试等旧式社交规则的反感。

  战略纠偏:公司不打算靠茅台冰淇淋、酱香拿铁这类短期“网红联名”博眼球,而是提出“不失本真,分层触达”的十年用户生命周期管理思路。

  分龄运营:董事、代总经理王莉在2026年半年度业绩说明会上进一步披露,将对18—45岁人群按引导期、导入期、成长期、稳定期实施分龄运营,目标是在轻松场景中让年轻人接触白酒。

  二、市场现状:多重信号叠加,神话正被重估

  业绩转捩:2026年上半年贵州茅台实现营收907.03亿元,同比微增1.47%;归母净利润445.17亿元,同比下滑1.95%,这是公司2015年以来首次半年报利润负增长。

  资金动向:截至二季度末,中央汇金、证金公司均已退出贵州茅台前十大股东名单;同期i茅台直销收入同比暴增274%,但批发代理收入下降21.58%,呈现明显的渠道大搬家。

  价格变化:53度飞天茅台散瓶批发价一度跌破1600元,较年初跌幅超三成;茅台1935等系列酒终端价也明显下探。

  三、护城河在哪:不靠年轻人“天天喝”,靠中年人“愿意信”

  真实画像:i茅台用户中31—50岁人群占比达72.3%,金融、企业主等高净值群体集中,他们购买茅台既为自饮,也为送礼、收藏甚至对冲通胀。

  刚性逻辑:茅台占白酒总消费量的比例仅约1%,其稀缺性与社交硬通货属性并未因年轻群体疏离而根本动摇。

  长期视角:投资人段永平公开表示,年轻人一直都不怎么喝白酒,但不年轻的人还能活很久,且茅台能为喝酒的人带来情绪价值,愿意以十年为限押注其表现。

  四、风险提示与未来展望

  代际风险:五粮液调研数据显示,20—35岁人群中仅19%喜欢白酒,超过60%偏好低度酒;白酒行业整体产量已连续多年下滑,消费基本盘正在收缩。

  转型方向:茅台正尝试以40度酒基调饮、6度红缨子酿造酒等低度化产品破解口味壁垒,并通过“i茅台”线上渠道触达年轻用户,目前35岁以下用户占比已达44.37%。